Recensioni di Ristorante 20.21, Pozzallo

Ottima esperienza, piatti ben presentati e soprattutto ben cucinati. Servizio attento. Mi è piaciuto parecchio. Mi sento di consigliarlo.

Amazing chef, amazing people, amazing food. Abbiamo mangiato uno dei migliori pasti della nostra vita con mio moglie. Grazie tanto!

Veramente un bel posto, tavoli all'aperto vicino alla Piazza principale di Pozzallo. Il bello di questo posto è la proposta di piatti rivisitati che ben si coniugano con i prodotti tipici locali. Le linguine alla barbabietola con tonno alla griglia e Chips di zucchine è qualcosa di esaltante. Buonissima anche la versione al nero di seppia con gamberi crudo e lime. La frittura mista ottima, croccante e davvero asciutta. Buona anche la tartare di tonno con burrata, anche se personalmente non gradisco l'abbinamento del pesce con latticini. Considerata la posizione e la qualità del cibo direi rapporto qualità prezzo più che soddisfacente. Da provare assolutamente.

Bellissima esperienza. Il locale e' semplice, ma elegante e curato, atmosfera calda e rilassante. Personale gentile, preparato e discreto. Ma la cosa importante e' la cucina di Rosario Infantino e la sua filosofía. Autodidatta, ma con una bella esperienza di cucina a domicilio, da due anni propone a Pozzallo, una cucina di territorio, con eccellenti prodotti e materie prime biologiche e locali, ad iniziare dal pesce e dalle verdure. Ma quello che incanta è il tocco leggero equilibrato a valorizzare con un uso sapiente di erbe, spezie. Nel mio lungo giro in Sicilia, ho mangiato quasi sempre bene, ma non a questi livelli. Da segnalare poi che il prezzo pagato per la qualità dei prodotti serviti è più che corretto. Non resta che augurare il meglio a Rosario e signora. Da parte nostra consigliamo a chiunque voglia gustare una cucina di tradizione ma curata e leggera, di fare una deviazione fino a Pozzallo, ne vale la pena. A presto, speriamo.

Tutto ottimo! Servizio ottimo, pesce di qualità e piatti molto raffinati.

Complimenti per le materie prime utilizzate, e il servizio attento del personale di sala.

Peccato averlo scoperto soltanto prima della partenza ed esserci stati solo una volta. Comunque è bastata per apprezzarne oltre all'ottimo cibo, la maestria dello chef, l'accoglienza e l'eccezionale servizio. I prezzi, paragonati ai ristoranti in cui siamo stati durante la nostra breve vacanza, sono stati onesti. Consigliatissimo!

Siamo stati ieri sera a cena in questo ristorante... e che dire davvero fantastico!!! Abbiamo chiesto al gentilissimo chef Rosario se era possibile avere una degustazione della sua cucina, e nonostante fosse fuori menù, ci ha permesso di assaggiare un po di tutto! Tutto semplicemente stupendo dall'entrè ai secondi, il tutto accompagnato da un ottimo bianco delle pendici dell'etna. Se siete a Pozzallo non potete non andare!

I piatti sono oggettivamente pochi ma ben cucinati (non aspettatevi porzioni abbondanti, non è questo il tipo di ristorante dove ci si abbuffa). Avranno avuto sicuramente un problema in cucina a un certo punto, perché fra prima e seconda portata abbiamo atteso un'oretta, oggettivamente troppo. Diciamo che passare fra i tavoli per avvisare dell'inconveniente - capitano, ci mancherebbe altro - sarebbe stato gradito.

Ottimo ristorante con proposte non usuali... Personale gentilissimo ...

Locale elegante, piatti belli non solo da vedere ma cucinati con materie prime eccellenti. Personale molto gentile e preparato. Veramente buono, da provare assolutamente.

Una bellissima esperienza culinaria. L'accoglienza del personale all'ingresso e la cura dei dettagli nell'arredo fanno capire subito che ci si trova in un ristorante curato ed elegante, adatto sia per le grandi occasioni, festeggiamenti con amici/famiglia che per le cenette di coppia (per avere più intimità consigliato richiedere un tavolo nella saletta soppalcata). Il menù varia periodicamente e vengono inseriti e modificati i piatti in base agli ingredienti tipici della stagione. Quasi tutto il menù è a base di pesce, i primi piatti di pasta fresca sono ottimi (consiglio i tagliolini al tartufo e gambero rosso) ma anche i risotti molto buoni (consiglio il risotto alla barbabietola e crema di parmigiano). Per secondo consiglio la tagliata di tonno con crema di cipolla rossa. Anche i dolci ottimi, specialmente la cheesecake e il treagrumi. Quando passiamo da Pozzallo fermarci da 20.21 è una tappa fissa per noi.

Siamo stati a pranzo.complimenti allo chef e al suo staff.veramente sublime, l'esaltazione dei sapori in ogni piatto è veramente spettacolare Da ripetere e consigliato. Complimenti

Fino a prova contraria il miglior ristorante di pesce della provincia. Materie prime eccellenti e piatti belli da vedere. Consigliatissimo

Abbiamo pranzato presso questa struttura dove il personale è molto cordiale e preparato, lo chef Rosario Infantino professionale materia di prima qualità. Ritorneremo sicuramente!

Consigliatissimo. Qualità superiore a prezzi contenuti. Piatti curati con molta attenzione con ingredienti di qualità. Ci sono stato con mia moglie e la nostra canina (è stata bene anche lei). Abbiamo mangiato benissimo dagli antipasti al dessert (questi ultimi favolosi, da segnalare la mousse ai tre agrumi). Bella location e personale gentilissimo.

Tutto buonissimo e di qualità! servizio veloce e prezzi buoni 😃 da Andrea (Alberto e claudia)

Arrivati per caso in questo ristorante ci siamo fidati del nostro intuito e non sbagliavano. Il ristorante si presenta con un arredamento semplice ma raffinato, molto pulito e accogliente. La cucina dello chef non è da meno, piatti gustosi con materie prime di eccellenza, presentazione impeccabile e per finire la gentilezza del maitre di sala che ci ha coccolati senza essere invadente. Consiglio assolutamente di andare a Pozzallo per gustare le prelibatezze dello chef Rosario. Promosso

Ho avuto il piacere di essere stato in questo ristorante. La cucina è un qualcosa di eccezionale, pesce fresco, possibilità di scegliere tra più menù fissi. Il personale è davvero accogliente così come il locale. Una nuova gestione che spero duri per molto tempo! Provare per credere.