Lucio Di Gabriele
22/09/2012
Serata "prenotata" all' insegna del PESCE CRUDO:
Ostriche cannolicchi tartufi gamberi telline riccio con prosecco
Polipo all' insalata, salmone marinato, gamberetti rucola e scaglie, souté di telline, parmigiana di mare, capesante,
Troccoli freschi con il riccio (un pó asciutti ma buoni) spaghetti con le vongole Fiano avellinese, dolce caffé a grappa
UNA DELIZIA ! Complimenti a SAVIO