Recensioni di Kasai, Praiano

Siamo arrivati alle 19.00 ed il locale era già aperto, all'interno quasi tutto pieno, ma noi avevamo prenotato (cosa che consiglio). Il luogo è accogliente, rustico ma pulitissimo (i tavoli vengono igienizzati costantemente ad ogni cambio di clientela), così come i bagni impeccabili. Il personale è gentile e parla anche in inglese, l'unico appunto alla struttura è che all'interno si sta un pó stretti, si mangia ad una distanza di circa 30cm tra tavoli, quindi inevitabilmente viene meno la privacy e una certa tranquillità ambientale, ma all'esterno invece i tavoli sono ben disposti e anche riscaldati con delle caratteristiche stufe a legna. Abbiamo voluto assaggiare in condivisione un antipasto, un primo, un secondo del giorno e il dolce anche per farci un'idea a tutto tondo. Abbiamo scelto l'uovo cotto a bassa temperatura con spuma di patate e tartufo, i fusilloni con porro alici salate burro affumicato e tarallo alle mandorle, un filetto di vitello (al posto del lombo di agnello) con millefoglie di patate e chutney di cipolla rossa, ed un tortino caldo con crema all'arancia e gelato alla panna. Tutto molto buono, in particolare l'uovo e il vitello davvero sensazionali, ottimo anche il dolce mentre il primo pur essendo oggetivamente buono non rientra a pieno nei miei gusti, probabilmente per il sapore del porro, ma a mia moglie è piaciuto davvero molto. Quindi confermo che la cucina lavora benissimo, anche in termini di velocità, qualità della cottura e presentazione dei piatti, l'uovo ad esempio era fondente e la carne di vitello cotta alla perfezione, sembrava burro. Abbiamo fatto i complimenti, perché raramente abbiamo assaggiato piatti così ben realizzati pur nella loro semplicità. Si percepisce un grande lavoro anche di progettazione alle spalle. I prezzi, seppur non popolari, sono adeguati alla qualità complessiva offerta. Luogo ampiamente consigliato, soprattutto a chi bada alla sostanza.

È sempre una forte emozione......il contesto è fantastico e poi il personale forma una gran bella squadra che si raccorda bene con la cucina. I piatti sono davvero una prelibatezza.

Ci sono stato ieri posto panoramicissimo, piatti di qualità consiglio vivamente il fusillone ai gamberi crudi e zucchine. si mangia bene e ovviamente paghi bene ma fate attenzione perché in zona è facile pagare bene ugualmente e rovinarti la cena …… io ne so qualcosa. Le recensioni non sempre dicono la verità

Arrivati in questo ristorante con un’aspettativa altissima. Panorama bellissimo con tavolini sulla strada. Un menù diviso tra carne e pesce leggermente limitato. Alcuni piatti mi sono piaciuti molti altri un pochino meno. Mi aspettavo anche una maggiore attenzione da parte del cameriere che ho notato verso gli “amici” e non per noi. Gli altri hanno ricevuto le bollicine come benvenuto, noi no. Gli altri con il saute hanno ricevuto salviette e piattini noi no.

Il miglior ristorante della costiera Amalfitana. Piccolo, carino, per pochi. Personale all'altezza, cibo che integra meravigliosamente bene o sapori locali con le sperimentazioni nazionali. Veduta esterna fantastica. Unica pecca i prezzi un po' alti ma considerando che si è in costiera Amalfitana la cosa è normale. Cinsigliatissimo.

Cena strepitosa! Il primo (linguine con pesce spada, crema di melanzane e pomodorini) mi è davvero piaciuto. Servizio ottimo ed attento, e location carinissima e ben preparata. Unica nota negativa: la strada adiacente ai tavolini ad ora di cena è piuttosto trafficata, per il resto ci tornerò senz'altro!

Il kasai è uno dei migliori ristoranti dove abbia mai mangiato. Il menù è estremamente curato, pochi piatti ma molto particolari. La qualità è altissima. Ma è il servizio a lasciarti senza parole, professionali e gentili...

Il ristorante Kasai a Praiano è stata una bellissima e buonissima scoperta, gestito da ragazzi giovani, bravi, competenti nel servizio e nell'attenzione al cliente. I piatti sono curati nella presentazione e, quello che più importa, dal gusto equilibrato e dal sapore squisito. Porzioni generose per un locale di livello come questo, locale che però conserva un clima di semplicità nel suo insieme. I tavolini all'aperto sono a fianco della stradina del paese e dalla balaustra il panorama è da favola. Scelta vastissima nella carta dei vini, conto adeguato alla qualità dei piatti ma non non esoso e ti alzi soddisfatto. Consigliata la prenotazione visto il numero contenuto di tavoli. Cinque stelle più che meritate, bravi ragazzi continuate così!

Ristorante incantevole, atmosfera soft e calda, ottimo anche per un semplice aperi-cena. Personale accorto è disponibile, molto professionale. Impepata di cozze divina e piatti di pesce fresco degni di nota! Davvero pietanze squisite!!

Ristorante piccolino ma molto buono, anzi impeccabile dal punto di vista del servizio e dei piatti... creativi, squisiti e curati nel minimo dettaglio. Peccato esserci stata l’ultimo giorno di vacanza, ci sarei voluta andare sicuramente un’altra volta ! Il personale molto gentile e super disponibile... davvero top😅