Stefano Ciapini
09/08/2022
La Cova è una garanzia a Prato: si mangiano tapas davvero come in Spagna, la qualità delle materie prime sembrerebbe eccezionale, così come la capacità dei cuochi di assemblarle.
Dal punto di vista dell'esperienza, del cibo e della location niente da dire, e anche i dipendenti sono ben gentili.
Una stella in meno dalla perfezione arriva per via del fatto che non si possa prenotare un tavolo, cosa che implica difficoltà nell'accedere con facilità al ristorante che, essendo così valido, è giustamente sempre pieno, e questo genera code di attesa.
Comprendo la scelta imprenditoriale di non prendere prenotazioni, ma un ristorante pieno è tale con o senza prenotazioni: la forza della Cova deriva dai suoi piatti, e non certo dall'esclusività dell'accesso al posto a sedere.
Federica C.
02/09/2022
Locale con parte esterna deliziosa tra piazza San Francesco e via Santa Trinita. I tavolini sono piccoli e le sedie non particolamente comode ma vale comunque la pena cenarci.
Si mangia con tapas sfiziose e buone.
Noi eravamo in tre e abbiamo deciso di condividere i vari piatti. Particolarmente buone le polpette di carne e il baccalà. Consigliata la sangria.
Nel menu si trovano anche alcuni cocktails.
I prezzi sono medi.
Rachele
21/09/2022
Personale stragentile e accogliente. Cibo veramente gustoso! Molto veloci nel prendere ordinazioni, nel portarti i piatti. Prezzi super accessibili.
Bruno de marco
29/04/2023
Molto molto buono.. Non prendono prenotazioni. Tapas molto buone con più o meno tre 4 tapas ci si cena spesa media 25 30 dipende dalle tapas
Riccardo Zuccherato
21/05/2018
Semplicemente eccezionale! Servizio eccellente, il personale è molto disponibile e cortese. Le tapas sono una più buona dell'altra. Sangria perfetta. Ottimo sia per una semplice sosta per bere un ottimo vino spagnolo sia per cenare. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare!!
Francesca Alibrandi
28/11/2022
Personale cordiale e disponibile, servizio scorrevole, fanno arrivare le tapas un po' alla volta e questo permette di godersi il cibo, la compagnia e la buonissima sangria.
Qualità prezzo ottima. Abbiamo assaggiato tapas di carne, di pesce e vegetariane, tutte buonissime. Buonissimi anche i dolci!
Non serve prenotazione, ci si presenta direttamente al locale.
Consigliatissimo! Ci torneremo sicuramente!
Marta Vannucchi
31/12/2022
Cibo molto buono, piatti tipici spagnoli nel cuore di Prato,posto piccolo che non accetta prenotazioni per cui occorre arrivare presto soprattutto il weekend. Prezzi un po' altini per la quantità offerta... servizio un po' lento, l'ultima comanda dei dolci se l'erano pure persa e abbiamo dovuto richiederli...
eugenio ramundo
02/08/2022
Ottimo locale spagnolo cibo buonissimo ed una buonissima sangria da provare
Gianna Mannelli
11/02/2021
Pranzato oggi all'aperto, davvero piacevole!! Tutto molto buono; jamon, tapas, sangria.
Personale gentile e disponibile per consigli sulle degustazioni.
Consigliatissimo
marco de lucia
01/03/2023
Luogo giusto per passare una bella serata. Materie prime di ottima qualità, buona scelta delle varie tapas. Da ritornare. Buono rapporto qualità prezzo
Alessandro Sensi
08/06/2021
Tutte tapas di alta qualità, sangria al top e pure ottimi dessert. Uno dei miei posti preferiti dove mangiare a Prato.
In Spagna solitamente le tapas vengono usate come "stuzzichini" mentre qua si rende l'esperienza "all'italiana" trasformandolo in un vero e proprio pasto completo. In questo modo, aumentando il numero di Tapas, il costo alla fine risulta non troppo economico.
Tomas Lopez
16/01/2023
Mi è piaciuto l'ambiente. Cibo buono, ma pensavo di spendere di meno per quello che ho mangiato. Rimane una buona esperienza!
Davide Miceli
20/10/2022
Idea molto carina, in stile spagnolo con cene conviviali fatte di tanti piattini e assaggi di vario tipo.
Buona anche la sangria e i piatti di pesce.
Prezzi un po' alti rispetto alla media, ma si paga l'esclusività.
Consigliato per un aperitivo o una cena diversa dal solito
Luca Vannini
25/11/2022
Molto carino. Cibo (spagnolo) veramente buono. Servizio informale e giovane senza troppe pretese come è giusto sia visto il tipo di offerta. Ottimo se si vuole mangiare qualcosa di diverso dal solito.
Eugenio Ramundo
30/08/2022
locale con portate sfiziose della cucina spagnola,ottima sangria da provare