Menù Ristorante La Limonaia di Villa Rospigliosi a Prato: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Sedano alla caprese
13.00 €
Sable ai fichi di Carmignano soffice alle mortadella di Prato
13.00 €
Gelee al pistacchio salato, scalogna in agro
13.00 €
Piatto
Selezione di suino grigio del Casentino lonzino, capocollo, mortadella, finocchietta, soprassata
13.00 €
Tortellini di mortadella di Prato su fonduta di Grana Padano 24 mesi, gocce di alchermes e polvere di pistacchio
15.00 €
Bistecca fiorentina prezzo al kg
50.00 €
Dessert
Il millefoglie della limonaia
7.00 €
Ganace montada di castagne cioccolato fondente, meringa fiammeggiata e scorzette di agrumi
7.00 €
Crostatina alla vaniglia con ricotta montata, pere, soffice al cioccolato
7.00 €
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