Recensioni di Nos Simul, Prato

Serata con amiche per festeggiare una di noi cinque. Locale curato, elegante, essenziale, moderno, originale. Cibo variegato da piatti classici italiani e la possibilità di piatti più conosciuti della cucina giappo, rivisitati in chiave italiana tipo il carbo roll con guanciale, cialda di pecorino. Materie prima buone, ben assemblate e ben utilizzate. Il risotto al piccione ( picciotto) eccezionale, anche il picio trapani... La battuta, la pasta a vongole etc. Ospitali e cordiali... Giampaolo carinissimo. Ma chi è di Trapani? Curiosità dato che sono le mie origini :)

Sono stata a cena con amici per un’occasione speciale ed è stata davvero una bellissima serata. Il personale sempre educato e disponile per ogni tipo di richiesta. La location super curata e i piatti buonissimi, il sushi era strepitoso. Abbiamo ballato tutta la sera. Tornerò sicuramente a festeggiare altri eventi perché merita davvero.

Esperienza davvero bella in questo locale innovativo e di recentissima apertura nel cuore della città di Prato. Mood curioso, miscela a scelta nel menu le cucine tradizionali italiana e quella ibrida Nippo-Brasiliana con una proposta dello chef speciale per ogni portata nello NOS menù. Ambiente elegante su due piani con angoli di tavoli riservati e discreti. Abbiamo cenato nel privé, un tavolo circolare all'interno di una curata Nicchia. Musica soft e ben scelta accompagna la serata senza disturbi. Davvero un encomio alla cura della presentazione delle portate che posiziona il ristorante ad un livello davvero molto alto. Carta dei vini a mio avviso selezionata con buon gusto con parte della tradizione italiana ma con elementi di vini internazionali molto particolari. Do 4 stelle solo per il motivo che lo stupendo locale si trova in una città come Prato ancora lontana dalle Fashion city più acclamate e quindi leggermente perde di valore. A svantaggio la poca visibilità ed il parcheggio in serate di fine settimana più affollate. I miei complimenti alla direttrice che è venuta direttamente a conoscerci incuriosita dalla nostra entrante personalità. Ci torneremo sicuramente.

Davvero un bel locale, personale gentile e disponibile, il cibo ottimo, forse un pò di riguardo su uovo e tartufo, per chi non amasse le uova crude ed il tartufo; tutti gli altri piatti invece erano scuisiti

Posto super bello a livello estetico veramente unico su Prato. Menù innovativo e molto buono e atmosfera giusta.

Locale molto bello, personale molto simpatico e gentile, cibo che merita davvero. Proposta un po’ diversa dal solito, piatti realizzati con attenzione ad ogni dettaglio. Prezzo giustissimo per la qualità.

Locale assolutamente particolare arredato con stile e ambientazioni diverse. Cibo ricercato ottima carta dei vini. Personale cordiale e preparato. In cartellone vari spettacoli ed attività di intrattenimento. consigliato per una serata diversa e sicuramente divertente.

Ambiente bello e curato. Personale molto gentile. Ci tornerò.

Gianpaolo persona squisita, rispecchia a pieno il suo locale, piatti eccelsi, ambiente fantascientifico, finalmente possiamo dire che anche a Prato abbiamo un ristorante degno di nota... Tornarci è obbligo ma soprattutto non vedo l ora di poter assaporare i loro piatti nello spazio esterno. Cinque stelle ✨ sono anche poche a mio modesto parere.. Che dire 🔝 assoluto 🥰

Bella location molto' suggestiva grazie ad una illuminazione soft e delle installazioni artistiche ed una musica lounge diffusa. Le proposte sono semplici ma molto particolari rispetto ai classici che troviamo in molti ristoranti della zona. Ottimo il sushi. Servizio cortese e veloce. Consigliatissimo per una serata all’insegna del divertimento!!!

Locale raffinato, personale molto gentile, cibo delizioso. Lo consiglio vivamente

Un locale accogliente e ben arredato,personale carino e disponibile-il cibo che abbiamo mangiato ottimo-consigliabile -

Locale molto fashion arredato come piace a me. Ottima qualità di sushi. Consigliato 👍

Bella location,personale gentile e prezzi giusti per l'offerta proposta. Menu' con proposte di pasta fresca e sushi veramente buono e particolare negli accostamenti...mi spiace che avevano terminato quello al lampredotto ma sarà l'occasione per tornare prestissimo a trovarli...consigliatissimo!!