Recensioni di Osteria Pan & Vin, Primiero San Martino di Castrozza

Su consiglio di amici siamo andati in questo ristorante, da fuori è un po' anonimo ma dentro devo dire che è un bellissimo locale, ben curato, e con arredamento molto gradevole e caldo. La scelta del menu spazia dalla carne al pesce con piatti locali tradizionali e di ispirazione toscana. Abbiamo gradito molto la battuta di manzo e la costata servita sul piatto riscaldato in ghisa, che per me è un valore aggiunto. Ho gradito molto anche il fatto che mi hanno mostrato la carne prima della cottura. Carta dei vini notevole. Dolci ottimi, prezzo adeguato alla qualità dei piatti, personale molto preparato e cordiale. Ci torneremo sicuramente.

Ottimo: piatti, qualità e servizio. Prezzi alti rispetto alla media locale ma nella norma relativamente alla tipologia e livello di ristorante, molto diverso dalla tipica offerta della valle. Consigliato.

Ho trovato questo posticino per caso, ero a fare un giro con mio padre, ma mi sono accorta subito che il posto era perfetto, personale sorridente gentile preparato e solare cosa importantissima per me, solo per questo si meritavano già le 5 stelle, poi arrivano i piatti e il vino e ok posso dire che non c'era una cosa negativa, buonissimi e bellissimi da vedere, complimenti allo chef e a tutto lo staff, sicuramente ci tornerò

Posso solo dire , ottimo! Dal personale alla competenza al cibo non ho trovato un difetto Lo consiglio, oltretutto è tutto di prima qualità!

Osteria di livello assai elevato. Elegante e raffinata offre un'atmosfera esclusiva e coinvolgente. Consigliata la visita.

Abbiamo pranzato ieri in 6 amici in questo simpatico locale di Siror, lungo la strada da Fiera di Primiero a San Martino di Castrozza. Il personale gentilissimo è molto preparato nell'illustrare i piatti proposti. Ottime le pietanze servite e i dolci a fine pasto. Prezzi in linea. Consigliato.

Wow. Veramente ottimo. Peccato ero già molto in ritardo e quindi ho fatto un pasto veloce. Ma meritava di essere assaggiare tutto il menu a mio avviso! Selezioni di carni comprese. Piatti ben bilanciati e presentati molto bene. Locale e servizio ottimo

Ambiente ben curato come i gestori e la loro cucina. Ci siamo andati 3 volte in una settimana. Sono amici di...... nostre amiche di Codroipo. Pranzi ottimi!!

Locale tipico e moderno con personale gentile e professionale: ottimo rapporto qualità prezzi

Esperienza mistica! Ho vissuto 10 anni in Austria, questi livelli nemmeno in sogno, ed in 40 anni di vita mi sono commosso solo in 3 ristoranti. Questo è uno di quelli. Tutto fantastico. Assolutamente consigliato.

Dove c'è passione in quello che si fa, i risultati sono sempre buoni. È quello che succede all'Osteria Pan e Vin. Ci siamo andati su consiglio della nostra albergatrice e abbiamo fatto bene! Propone piatti ben fatti e non le solite "finte classiche" ricette tradizionali. Troverete un menù vario ( che strizza l'occhio anche alla Toscana...) L'ambiente è quello della tipica osteria ( moderna) di paese, gestita con simpatia, professionalità e passione. Io sono un maniaco dei piatti a base di anatra e devo dire che qui mi è piaciuta molto. Interessante anche la versione della " parmigiana" alla trentina...con formaggio locale e speck. Anche i prezzi sono corretti rispetto alla proposta. Vale la pena.

Consiglio veramente, il locale pulito, si mangia benissimo e il personale gentilissimo

Non ristorantino davvero gradevole con delle buone proposte e ho trovato molta Toscana nel menu insieme al Trentino, buona la carta dei vini. €75 in due, un antipasto e 2 secondi, bottiglia e due dolci. Corretto.

Inizio con il fare i complimenti al personale, che è stato particolarmente gentile! È stata una bella serata, piatti saporiti e un buon rapporto qualità-prezzo. Se dovessi dare un paio di suggerimenti, direi che il salmone in crosta (molto buono, peraltro) aveva poca "crosta" effettiva, e la cheesecake andrebbe segnalata come scomposta. Per il resto, tutto ottimo!

Osteria di ottimo livello, in cui i piatti del luogo si mescolano abilmente con la cucina dell'Italia centrale. Materie prime di qualità, molta attenzione alla presentazione dei piatti, personale cordiale e servizio rapido. Buon rapporto qualità/prezzo. Da non perdere.

Ottima esperienza, con piatti originali e curati accompagnati da vini decisamente all'altezza della situazione, con ampia scelta e alta qualità. Da ripetere... Se vi capita, provate la fiorentina nelle diverse declinazioni, vi porterà dritti dritti in Toscana...

En locale Al di sopra delle aspettative,una nicchia di qualità,lo propongo per una stella Michelin, servizio, accoglienza ed ambiente caldi e cordiali, cibo al di sopra della media,scelta vini eccellente ed una bellissima meravigliosa creatura al servizio,a coadiuvare egregissimamente il lavoro della titolare. Grazie di esistere

Bellissima osteria moderna, in cui i sapori di montagna incontrano quelli Toscani ed entrano in simbiosi. Qui si può spostare anche solo per un'aperitivo, comunque se si è in zona è un posto che merita una visita.

Il locale é molto bello e rispetta il classico stile dei ristoranti di montagna. Una leggera musica accompagna il pranzo attraverso delle pietanze molto buone e ricercate. Il personale é disponibilissimo e attento. Prezzo corretto. Consigliatissimo!