Recensioni di Alchimia, Priolo Gargallo

Alchimia già è tutto un programma, luogo da mille e una notte il titolare persona che riesce a entrare in empatia con i suoi clienti... La preparazione dei piatti è sempre al top, si può notare già entrando la precisione, cucina a vista... Andate e sicuramente se portate la Donna o Uomo da conquistare con la giusta alchimia riuscirete... Prezzi giusti...

Ambiente originale e molto accogliente. Proprietario cortese e gioviale. Ambiente pulitissimo e ordinato. Siamo stati oggi a pranzo, cibo ottimo, pesce freschissimo e cucinato al momento. Davvero squisito. Conduzione familiare quindi abbiamo aspettato un po’, ma nulla da dire sul servizio e la qualità.

Uno dei migliori pranzi fatti nel sud Italia. Locale piuttosto piccolo, ma l’ambiente è molto caratteristico con una cucina a vista nell’atrio del ristorante che rende tutto molto casalingo. Siamo stati accolti dal gestore (anche cuoco) con una incredibile cordialità, e anche durante il pranzo è venuto più volte a chiacchierare con noi, raccontando aneddoti e chiedendo come andasse il pasto. Anche la cameriera estremamente gentile e disponibile. Il cibo veramente ottimo, abbiamo provato diversi antipasti e tre primi, uno più buono dell’altro. In chiusura abbiamo preso la granita al limone fatta in casa e un amaro siciliano, entrambi molto buoni. Uniche note: non avevano una scelta di dolci, ma appunto solo la granita, e il vino bianco che avevamo richiesto non era stato messo in frigo in precedenza quindi abbiamo dovuto cambiare la nostra scelta, ma comunque anche il secondo vino ottimo. Se mai dovessimo ricapitare in questa zona della Sicilia, torneremo sicuramente!

Cibo buono e ambiente cordiale. Pecca il prezzo, un po' altino per il luogo e se avete fretta non fa per voi perché per evidenti problemi logistici non possono andare più veloce di quello che già fanno.

Ottima qualità del cibo, se passate sulla Siracusa Catania fate una piccola deviazione per provare personalmente. Fatevi consigliare dallo chef Seby per il menù del giorno

Bellissimo posto ,intimo, servizio ottimo personale preparatissimo ad esaudire le richieste culinarie , il pesce fa da padrone per ha voglia di mangiare prelibatezze marine è il posto giusto. Complimenti

Piccolo ma molto carino. Piatti di buon livello, genuini.

Cibo eccellente. Ambiente caratteristico. Tempi un pò lunghetti

Ottimi tagliolini al riccio . Vermanete squisiti

Ottimo posto per gustare pietanze di un certo livello, fantastica location cucina a vista dove poter notare la preparazione dei vostri piatti e la pulizia. Ottima la competenza del chef (jano Coco), e dello staf, che non si limita solo alla preparazione dei piatti ma anche a fornire spiegazioni sulla preparazione delle pietanze ma soprattutto dei vini di un certo livello con puntuale competenza e cortesia. Il metre (Patrizia) saprà consigliarvi e seguirvi nelle Vs. scelte dall'inizio della serata fino al conto (piuttosto leggero vista la qualità). Ottimo lo consiglio a chi vuol giustare qualcosa di diverso e speciale dal pesce alla carne.

Tutto buonissimo, caponatina ottima, tonno freschissimo, pasta melanzane e ricotta salata 110 e lode, il tutto servito da personale gentilissimo e simpaticissimo in una location veramente carina

Persone squisite , cibo ottimo, prezzo giusto.

Ristorante a conduzione familiare, intimo e riservato. La cucina è di alta qualità con prodotti freschissimi. Molto cordiali i proprietari. Prezzi adeguati alla qualità.

Tutto ottimo quello che ho mangiato ,pulito il locale ed accogliente personale gentile

Locale bello e accogliente, caratteristico, cibo ottimo 👍💯

Locale piccolo ma molto ben tenuto. Personale disponibile e simpatico. Ottime tutte le portate. Consigliato e da ritornarci.