Menù Ristomacelleria DeBernardi a Quarona: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere di salumi e formaggi

11.00 €

Battuta di fassona con tuorlo d'uovo disidratato e capperi

12.00 €

Medaglione di foie gras scottato con salsa di ribes e crumble di pane al pepe nero

13.00 €

Piatto

Gnocchetti fatti in casa con salsiccia e con cassè di pomodoro

10.00 €

Riso carnaroli al barbaresco e robiola di roccaverano

12.00 €

Carrè di agnello al forno

14.00 €

Dessert

Budino al fondente con coulisse di frutti di bosco

5.00 €

Cheesecake alle fragole

5.00 €

Zuccotto

5.00 €

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