Menù La Costaglia a Quarrata: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Mousse di fegatini di pollo al vinsanto e mela con gelatina di salvia
fegatini di pollo al vin santo e mela con gelatina di salvia
9.00 €
Vellutata di patate e porri
con ricotta di pecora e pane aromatico
8.00 €
Spiedino di Kofta alla toscana
Con carne di manzo
10.00 €
Piatto
Maccherone pistoiese al papero
con salsa di papero
12.00 €
Bistecca fiorentina con contorno
all'etto
4.50 €
girasole al peposo
12.00 €
Dessert
Torta del giorno
a seconda del periodo
6.00 €
torta di mele con crema di zabaione salato
6.00 €
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