Menù B-stone La Cozzeria Beach a Quartu Sant'Elena : Sfoglia il menù completo

Il nostro crudo

Ostrica/pz

4 €

Gambero rosso mazara/pz

7 €

Scampo/pz

7 €

Tartare di tonno ai frutti esotici

15 €

Tartare di gambero rosso, fonduta di caprino e salsa piccante alle mele

15 €

I nostri sfiziosi antipasti

Polpo fantasia

Pomodorino, cipolla caramellata, patate, sedano croccante, kiwi, pesca, melograno

16 €

Medaglioni di rana pescatrice

Agrumi e finocchi croccanti con citronette agli agrumi

16 €

Salmone marinato alle 7 spezie su cestino di carasau fritto e dorato, con burrata e pepe rosa in grani

18 €

La bottarga di cabras con sedano e ciliegino di bufala

16 €

La zuppa di cozze in rosso con crostoni dorati

12 €

Taglierino di salumi e formaggi

12 €

I nostri primi

Spaghetto de cecco, arselle e crema di bottarga

16 €

Fettuccine al ragù di polpo e basilico

16 €

Fettuccine all'astice

20 €

Trofia con gambero rosso, crema di zucchine e granella di pistacchio

18 €

Culurgiones con pomodoro e basilico

16 €

Culurgiones con ragù di polpo

16 €

La nostra frittura del golfo

Calamaro & chips

16 €

Frittura b-stone

65 €

Tentacolo di polpo fritto su hummus di ceci e bufala montata

16 €

La nostra griglia

Trancio di tonno con verdure grigliate

18 €

Seppie ripiene alla campidanese

Carasau, pomodorino, aglio, prezzemolo e pomodoro secco

18 €

Flauto di calamaro scottato con riduzione di vermouth rosso e agrumi

16 €

Astice alla catalana o alla sarda

Intero 500g

40 €

La nostra carne

Tagliata di manzo alla griglia con verdure grigliate

16 €

Tagliata di manzo con fonduta di gorgonzola e noci

16 €

Tagliata di manzo con rucola e grana

16 €

Hamburger

12 €

Le nostre insalate

B-stone beach

Insalata verde, radicchio, rucola, pomodoro, olive nere, mais, uovo sodo, pollo

13 €

B-stone mari pintau

Insalata verde, radicchio, mozzarella di bufala, pomodoro, gamberetti, salmone, tonno

15 €

B-stone is canaleddus

Insalata verde, radicchio, pomodoro, mais, mozzarella di bufala, uovo sodo, tonno

13 €

Contorni

Verdure grigliate

5 €

Insalata mista

5 €

Verdure pastellate

5 €

Chips

5 €

Menu bimbo

Polpette di pesce dello chef

12 €

Chicche di patate, pesto e pomodorino

12 €

Mezze penne al pomodoro

12 €

Milanese & chips

12 €

Hamburger di scottona & chips

12 €

Desserts

Sebada

6 €

Panna cotta ai frutti di bosco

5 €

Cheesecake

5 €

Tiramisù della casa

5 €

Mix di frutta fresca

7 €

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