Recensioni di Maison Sauvage, Quattordio

Un ristorante molto molto carino in località Quattordio, a 20 minuti di macchina da Alessandria. Location elegante ma al tempo stesso semplice. Il personale è gentile, socievole ed educato e la proprietaria Serafina è veramente disponibile e gentile. Si mangia principalmente carne; io ho preso un hamburger "scomposto" e vi giuro che era buonissimo. Poi per carità, ogni palato è diverso dall'altro, non lo metto in dubbio. Sopra c'è anche una bella sala luminosa. Se volete passare una serata tranquilla e gustando della ottima carne, è il posto giusto! :)

BELLISSIMA SCOPERTA! Ristorante a Quattordio molto moderno e curato, che offre piatti principalmente di carne (con alternative per i non carnivori) particolari. È possibile anche provare tagli di carne particolari (stasera ci hanno offerto, tra le altre, canguro e zebra). Bella carta dei vini. Per ultimo, ma non per importanza, staff molto gentile e attento. Torneremo sicuramente!!!

Come buon galateo voglia, ho prenotato nel pomeriggio un tavolo per due persone alle ore 20.00 di sabato sera, la disponibilità è stata immediata. Nelle vie del centro storico di Quattordio, si apre uno scenario meraviglioso di questo locale, già dall'ingresso, a dare il benvenuto un fantastico sorriso dello staff (che è già cosa rara), abbiamo cenato nella sala del piano superiore, dove sin dal primo momento la cameriera "Rebecca" dal fare simpatico e piacevolmente preparata è sempre stata presente per ogni necessità e richiesta, accertandosi con cura sia dei tempi del servizio, che nell'esaustiva spiegazione del menù. Il menu è per palati carnivori e vanta una discreta scelta tra carni nostrane e più esotiche. La presentazione dei piatti è originale e molto elegante. Con sorpresa Entrèe di benvenuto con peperoni grigliati accompagnati da sangria,come antipasto Tartare di toro su letto cremoso all'uovo e cappello al caviale, hamburger di canguro ed hamburger di struzzo con fettine di platano fritte, patate e verdure, non poteva mancare il dolce semifreddo al cioccolato bianco sia con le mandorle che con la nocciola, e per terminare è stato offerto un liquore cremoso al pistacchio con caramelle. Porzioni giuste, Ottimo vino, bell'arredamento in stile coloniale, l'atmosfera ti mette a tuo agio ed è perfetta per stare davvero tranquilli, per qualche ora con la giusta musica di sottofondo hai davvero modo di staccare la spina, anche la clientela è molto selezionata. Grandissimo plauso per la professionalità dello staff, siamo rimasti davvero contenti. Sarà sicuramente il mio punto di riferimento. Una ventata di novità che effettivamente mancava in zona. Complimenti!!

Rapporto qualità prezzo buono. Primo o secondo piatto, dolce, acqua e caffè 13€ a pranzo. Personale molto gentile. Consigliato 👍🏻

Locale caratteristico. Arredamento essenziale in stile esotico. Interessante l'assaggio delle carni esotiche di zebra canguro e renna.

Tutto molto buono, ragazze super gentili e servizio al top, veniamo spesso a mangiare in questo posto

A poca distanza da Alessandria trovate un ristorante che presenta una locascion degna dei ristoranti di Milano, nella splendida cornice di un paesino di nome Quattordio. Il menu è per palati carnivori è vanta una discreta scelta tra carni nostrane e più esotiche. Il tutto accompagnato dalla gentilezza delle ragazze e della titolare Serafina che sono state in grado di seguirti , accompagnarti nella scelta e coccolarti cn assaggi di cibo e di bevande.

Ottimo cibo. Personale cordiale simpatico ed attento. E poi si assaggiano carni esotiche eccellenti

Una bellissima scoperta... non pensavo ci fosse un ristorante così. Scelta molto vasta di carni particolari da poter provare ed apprezzare. Il tutto in un accoglienza SUPER sia per i dettagli del locale che per la gentilezza e disponibilità di tutto il personale.. Ottimo rapporto qualità prezzo, soprattutto x la difficoltà nel reperire carni così buone e difficili da reperire. Vasta sceta di vini essendo anche enoteca.... Così a pochi minuti da Alessandria un'esperienza da riprovare!!!!

Bel bel bel localino, stile coloniale, ambiente esotico... con uno staff femminile simpatico, sorridente, disponibile e professionale. Dimentico qualcosa? Possibilità di fare aperitivo e/o cena... Entrèe di benvenuto accompagnato da sangria, Piatti buoni e curati della tradizione italiana. Ma il punto forte sono le carni esotiche (zebra, canguro,...) con attenzione alle cotture. Porzioni giuste, Ottimo vino, Ottimo rapporto qualità/prezzo. Mi vedranno spesso!

Nuovissimo locale inaugurato da meno di una settimana. Bell'arredamento in stile coloniale,. Per quel che riguarda la cucina, a mio avviso bisogna aggiustare un po' il tiro, il menù di domenica a pranzo ci è stato proposto a voce, secondo me per un locale che inizia e deve far conoscere la propria offerta, il menù risulta troppo corto e direi anche poco intrigante. Buone le materie prime, bella la presentazione dei piatti, originale ma scomodo il servire in taglieri di pietra. Il cibo nell'insieme è buono, gusto molto delicato, ma che a volte sconfina nel neutro. Ottimo il tiramisù alla papaya servito in albanella. Tempi di attesa tra una portata e l'altra un po' troppo lunghi, considerando il fatto che eravamo davvero pochi ospiti. Un consiglio che mi sento di dare è che avendo la sala da pranzo al piano superiore sarebbe bene avere un addetto di sala sempre presente per ogni necessità e richiesta del cliente e che si accerti dei tempi del servizio. Servizio che devo dire è stato molto gentile anche se inesperto. Per quanto riguarda il rapporto qualità prezzo risulta al momento un po' sbilanciato in eccesso. Ristorante comunque da provare

Locale sopra le righe,originale, stiloso. Personale simpatico,preparato anche se nuova apertura. La cucina è di ottima qualità La presentazione dei piatti è originale e molto elegante. La carne sauvage da provare. Rapporto qualità prezzo ottimo. Tiramisù alla papaya super. Nel weekend assagero al frutto della passione vista la svariatezza del menù.

Cena di lavoro con clienti , locale molto bello e curato , personale gentile e capace. Abbiamo provato molte portate e tutte ottime, carni ricercate squisite. Consiglio e ci tornerò , ha portato anche fortuna !!

Locale molto curato, personale eccellente come anche il menu!!! Consiglio assolutamente!

Siamo stati a La Maison Sauvage a pochi giorni dall'apertura. Un ambiente accogliente e stiloso ed un menù ricercato (c'è anche la carne di zebra...!!!) senza tralasciare i piatti della tradizione. La carne è veramente eccezionale, ho mangiato un hamburger che si scioglieva in bocca!! 5 stelle anche all'accoglienza riservata ai bambini, con menù a loro riservato. Assolutamente consigliato!!

Cibo ottimo e variegato, servizio molto attento, ambiente piacevole. Bravissimi

Ci torneremo sicuramente, abbiamo già prenotato 🤪 Tutto molto molto molto buono I ragazzi giovani e cordialissimi Ci hanno accompagnato in questo viaggio di carni particolari, ti consigliano e ci siamo fatti guidare ad occhi chiusi e alla fine veramente soddisfatti Se potete passate merita. Meglio se chiamate e prenotate.

Siamo stati a cena alla maison a pochi giorni dall apertura del ristorante.. L ambiente creato è caldo ed accogliente oltre che ricercato nello stile. Lo staff gentilissimo.. Le carni sono state servite con un impiattamento curato e le cotture perfette... Sorprendente scoprire l ottimo gusto della carne di canguro!... Complimenti 😀😀