Claudio Renna
20/06/2023
La cultura del caffè 2.0.
Locale davvero pulito e di stile, ben arredato e adatto per una pausa in tutta tranquillità e senza fretta. Questa caffetteria tratta caffè di altissima qualità e dalle più svariate provenienze, niente a che vedere con i caffè commerciali propinatici ogni giorno (anche importati). La preparazione, fatta al momento, varia a seconda della tipologia di caffè scelto e unitamente alla spiegazione passo per passo del proprietario (un vero cultore in questo campo dalle spiccate capacità esplicative, con una preparazione che non si limita alla distillazione del prodotto) fa ancor più apprezzare ciò che sarà il gusto nuovo e davvero strepitoso del caffè servitoci.
Il proprietario preparato, educato e gentilissimo tende a introdurre il cliente a questo percorso di scoperta tenendo conto dell'esigenze soggettive, spesso a discapito del suo stesso guadagno, il che denota una forte passione per il suo lavoro.
Ottimi anche i dolci per la colazione e assolutamente da provare le granite BIOartigianali.
La forza di questo locale trova il fulcro nell'attenzione ad ogni più piccolo dettaglio a partire dalla materia prima (acqua osmotizzata, caffè ecc. ) e alla lavorazione dei suo prodotti, fino all'utilizzo di macchinari studiati per evitare il decadimento di metalli nella bevanda.
Il proprietario ha brevettato una caffettiera(sia a gas che a induzione) con queste caratteristiche; ogni attrezzatura e prodotto è acquistabile nel negozio.
I prezzi sono leggermente sopra la media a seconda di cosa si consuma, parliamo di centesimi, ma la differenza è sostanziale e la nostra salute non ha prezzo tenendo conto dell'uso quotidiano e assiduo del prodotto di cui parliamo.
L'unica nota dolente è il parcheggio in quanto con strisce blu, gratuito con la moto trovando un piccolo spazio non delimitato da strisce.
Consiglio vivamente questa caffetteria per iniziare un percorso ed effettuare un'esperienza su un prodotto che si dà, ad oggi, per scontato, ma del quale non si conosce il vero potenziale il tutto a prezzi irrisori.
Erica Falcone
20/04/2023
Un posto così grazioso che avrei voluto fotografare ogni singolo particolare. Personale preparato e un'offerta all'avanguardia. ❤️
Luca Gurrieri
09/05/2023
Specialty coffee accogliente. Personale super professionale e qualificato. Vasta scelta di caffè provenienti da tutto il mondo.
Yousef Bettabghor
09/05/2023
Caffè da provare assolutamente un piacere per il palato con un personale professionale e specializzato che ti farà innamorare del vero caffè.
Lorenzo Di Pasquale
29/05/2023
Mi sono trovato davvero bene. Il caffè é ottimo e il l'ambiente rilassante ❤️
Paul Enache
29/10/2022
Specialty coffee unico nel suo stile situato a pochi minuti dal centro città , posizione ottima, locale sempre pulito dallo stile elegante e raffinato. Personale gentilissimo e professionale. Ottima qualità dei prodotti e una ampia scelta di diverse tipologie di caffè.
Consigliato per colazioni e aperitivi
Karina Antonella González Brullo
14/12/2022
Ho conosciuto questo posto, la settimana scorsa, e la verità mi sono sentita bene, mi piace l'ambiente. Io amo il frappuccino e qui lo trovo sempre. I like it. 💯 raccomandato.
Erika Litrico
29/05/2023
Tanta cura, dedizione e profonda conoscenza della materia, locale accogliente e rilassante, servizio professionale e ovviamente...Caffè eccellente!
Silvia Rosina
29/10/2022
Delizioso locale, sicuramente il caffè più buono della città. Titolare molto competente e preparato, spiega ad ogni cliente la storia del caffè e delle varietà presenti nel locale. Il sommelier del caffè. Complimenti!
Marian Paviliuc
23/05/2023
un bellissimo ambiente, e ottimo cappuccino, consiglio a tutti di andarci😋