Recensioni di Circolo Italia, Ragusa

Abbiamo scelto questo ristorante per il nostro anniversario. Siamo stati accolti da un fantastico sorriso del maitre, che ci ha fatto accomodare dove volessimo noi. I tavoli sono ben distanziati e c’è molta privacy tra un tavolo e l’altro. Siamo stati consigliati molto bene nel cosa scegliere anche in base al vino. Tutti i piatti buoni e molto belli all’aspetto con dettagli. Locale molto particolare stile anni 50 moderno. Consiglio di provare come primo la loro carbonara. Rapporto qualità prezzo super ottimo. Per il servizio dato ci aspettavamo di pagare molto di più.

Che dire... l'accoglienza eccellente fa da preludio ad un servizio cortese e puntuale. Qualità delle materie prime eccellente. Pulizia non da meno del resto. Assolutamente consigliato.

Bellissima location nella parte nuova di Ragusa, servizio impeccabile e piatti buoni e ben presentati. Unica pecca la poca cordialità di alcuni camerieri, sia nell’ assaggio del vino che nella scelta dei piatti, come se volesse decidere per forza lui. Comunque per il resto un buon ristorante. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Un posto molto bello… uno dei miei ristoranti preferiti a Ragusa.. location stupenda curata nei minimi dettagli e piatti molto ricercati e gourmet ma con gusto. Consigliati i ravioli con brasato e il lingotto come dessert!

Immersa nella bella piazza san Giovanni a metà del Corso Italia di Ragusa, si presenta con una vetrina elegante anche se di sera non si evidenzia in modo particolare. Entrando si comincia con dei divani accoglienti su cui sedersi in attesa che i tuoi amici arrivino o che ti preparino il tavolo...I tavoli sono ben apparecchiati con servizi bellissimi. Personale accogliente e preparato. Carta dei vini curata. Attesa minima. Degustazione di pesce o di carne curata nei minimi particolari. Piatti creati ad arte. Semplicemente eccezionale. Lo Chef Carmelo Ridolfo presenta i piatti in modo accattivante. La qualità elevata ad un prezzo adeguato.

In breve: da stella Michelin. Non ci meraviglieremmo se mantenendo questa qualità tra qualche anno non ce l'avrà. Ingredienti ricercati, atmosfera accogliente con sofisticati ambienti in cui poter degustare tutti i sapori della Sicilia sapientemente abbinati dallo chef Carmelo e serviti dall'ospitale Marcello. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Consigliatissimo!!!

Siamo stati a pranzo in questo raffinato ristorante con la mia compagna. Lo chef Carmelo ci ha preparato delle prelibatezze in un percorso mai eccessivo e sempre attento. Presto proveremo il Panino Pop!

locale centralissimo pulito con personale cordialissimo ambiente raffinato e di gusto molto spazioso piatti tipici e nazionali con ottimi prodotti rapporto qualità prezzo molto superiore alla media assolutamente consigliato

Luogo davvero elegante,affinato, ma soprattutto accogliente. I piatti sono molto particolari e molto curati. La disponibilità del personale mi ha stupito particolarmente, sempre pronti ad aiutarci e a servirci con molta eleganza. Ampia scelta anche per i vini, opportunamente consigliati dal Somellier in sala.

Bel ristorante, buono il servizio e anche il cibo. Bella location in centro città con la cattedrale di Ragusa che troneggia. Non economico

Esperienza unica.. Lo chef Carmelo, con la sua grande professionalità, ci ha preparato piatti davvero fantastici. Particolare, raffinato ma che si ancora ai sapori e agli odori locali, preparato e molto, molto attento. Lo consiglio vivamente semmai qualcuno passasse di qui e se avesse voglia di concedersi un pranzo particolare. Fermarsi e godersi questo viaggio culinario non ha prezzo. Eccezionale anche il servizio per cortesia e preparazione, location incantevole.

Esperienza unica. Cercavo un ristorante dove poter festeggiare il compleanno di mia madre e la scelta è stata più che soddisfacente. Circolo Italia si contraddistingue per la professionalità, per l eleganza dello staff e per la qualità delle pietanze. Stra consigliato

Tutto perfetto! Ottimo il servizio, ma soprattutto la cucina

Siamo stati in questo locale delizioso al centro storico di Ragusa per un pranzo di lavoro. La location all’interno è arredata con gusto e c’è anche la possibilità di accomodarsi fuori sulla splendida piazza della Cattedrale. L’accoglienza da subito ti fa capire di essere in un locale di altissimo livello. Il menù è assolutamente completo con possibilità di spaziare dalle carni, al pesce e molto altro. Anche la cantina dei vini è molto ricercata. Ci ha accolti anche lo chef Carmelo che da subito ci ha messo a nostro agio. Dopo un delizioso antipasto di benvenuto abbiamo deciso di prendere un primo con vongole sgusciate e bottarga che ci ha lasciati senza parole abbinato a delle ottime bollicine siciliane. Insomma peccato per la fretta di tornare a lavoro ma il ristorante e lo chef Carmelo meritano assolutamente altre visite (magari con più calma!) al più presto. Consigliatissimo!!!

Bellissima sorpresa nel cuore di Ragusa. Locale molto elegante dove nulla viene lasciato al caso, dalla ricercatezza degli arredi alle stoviglie. Il personale è attento, competente e gentile. Buona la proposta di Gin locali e non, miscelati al tavolo con tonica locale. Gli ingredienti locali di primissima qualità e le mani sapienti dello chef Carmelo Ridolfo sono il centro di tutto. I piatti sinceri ma sofisticati diventano un’esplosione di sapori sapientemente bilanciata, una proposta di cucina raffinata che però non crea distacco, anzi riunisce. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Piatti ricercati ma non eccessivi. Impiattatura raffinata. Servizio molto buono. Location molto bella. Bellissima sorpresa

Bellissimo ristorante, con arredi di gusto, diversi dai soliti stili, che io personalmente ho apprezzato molto. Ma il meglio doveva venire, per fortuna, con i piatti serviti. Ottimi ingredienti, lavorati al meglio dal giovane chef, che è stato così carino da uscire dal suo regno per spiegarci la sua idea di cucina, le tecniche di lavorazione e quindi ci ha fatto capire cosa c'era dietro il singolo piatto. Servizio gentile e buona carta dei vini. Bella la scelta delle ceramiche, posate e bicchieri. Rapporto qualità-prezzo molto buono, essendo una cucina di alta qualità! Grazie per la bella serata. Continuate così!

Ebbene al di fuori della bellezza paradisiaca della Sicilia e della incantevole Ragusa, ebbene cosa dire del CIRCOLO ITALIA VICINO ALLA BASILICA DI SAN GIOVANNI QUINDI PIENO CENTRO DI RAGUSA, UN RISTORANTE CHE AVREI DATO MATEMATICAMENTE UNA INFINITÀ DI STELLE SU TUTTO ANCHE SU MARCO ESPERTISSIMO CAMERIERE CHE CONSIGLIA E VI FAREBBE MANGIARE E BERE TUTTO, SI VERO HO MANGIATO IO E MIA MOGLIE CIÒ CHE CI HA CONSIGLIATO MA BIDICO FANTASTICO E PER FINIRE UN DOLCE CONNUBBIO TRA SICILIA CANNUOLO PISTACCHIO RICOTTA E BABBA' GRAZIE MARCO E PER FINIRE VENITE QUI A RAGUSA AL RISTORANTE CIRCOLO ITALIA CHIEDETE DI MARCO E NON VI PENTIRETE

Carmelo è uno chef eccezionale: piatti creativi e sapori incredibili. È stato inoltre un piacere chiacchierare con lui a fine cena. arrivavamo da Catania per una toccata e fuga ragusana: non potevamo scegliere meglio. Grazie anche al suo super uomo di sala per la gentilezza! Spero tornerò a Ragusa per passare a trovarli nuovamente.