Raffaele Cavallotti
25/10/2022
Ristorante con cucina gourmet in una location di grandissimo impatto, si trova all'ultimo piano del prestigioso hotel Bristol.
La cucina è raffinata, le materie prime di qualità e gli abbinamenti sono mto interessanti. Ho provato dei pansoti semicemente pazzeschi, dove la n9ce stava nell'impasto ed il prebuggiun con la prescinsoea nella salsa. Purtroppo nell'antipasto di fois gras (ottimo) con gamberi viola di SML gli stessi non erano stati puliti e vedere il nero uscire sul piatto bianco immacolato è stato poco gradevole.
Per il resto esperienza assolutamente positiva. Forse un po' troppo dispendiosa ma nel complesso positiva.
Giuseppe Sulis (Beppe)
04/10/2022
Tutto molto curato sia nel cibo che nel servizio direi ottimo solo una piccola nota dolente dopo le ora 22 non si possono ordinare i secondi (peccato perché avrei voluto assaggiare un piatto che mi ispirava)
Silvia Minguzzi
16/05/2023
Qualsiasi descrizione è riduttiva.
Sorprese, piacere, preparazione professionale e passione autentica per la gioia della vita attraverso il gusto. Consigliatissimo, qualsiasi prezzo vale decisamente l’esperienza.
Paola Porcari
27/05/2023
vista mozzafiato sul Promontorio di Portofino, e già questo vale il viaggio , se si aggiunge una cucina con un trionfo d specialità d mare, un servizio cordiale e sorridente , un vero gioiello!!
maddalena
13/02/2022
Ristorante si trova al 6 piano dell'hotel. Bellissima la location, l'arredamento e la terrazza vista mare. Una vista impagabile. Abbiamo mangiato benissimo, qualità della materia prima eccellente e molto curata la presentazione. E come tutti sappiamo la qualità si paga ma non mi sarei mai aspettata 5 euro un caffè e 15 euro un calice di vino.
A fine pranzo non mi è piaciuto molto l'atteggiamento del cameriere che invece di chiedere se volevamo il dolce, in maniera sbrigativa ci ha proposto subito il caffè come per mandarci via.
A parte questo episodio poco gradevole 4 stelle meritatissime, dieci e lode per il cibo.
massimo angelini
26/01/2020
RISTORANTE DA 5 STELLE.
Location con vista panoramica da far mancare il fiato.
STAFF Impeccabile, lo Cheff veramente un' uomo di classe.
Qualità delle portate ai massimi livelli.
Impiattamento perfetto.
Carta dei vini molto intetessante.
Cura per i particolari al Top di gamma.
Ritorneremo perché siamo stati veramente bene, e la cura per il Cliente è veramente Ottima.
Grazie fi cuore siete stati Fantastici.
Massimo Angelini
Michele Amandolesi
17/09/2022
Location mozzafiato, menu degustazione e piatti rivisitati, ingredienti del territorio che andrebbero ancora incrementati, ottimo servizio con buona scelta di vini. Ritorneremo
Sara Sala
22/08/2021
Siamo stati a cena per il compleanno del mio compagno e ci siamo trovati molto bene, vista pazzesca, piatti buoni e ottimo il servizio, ragazzi giovani e preparati, in particolare Miguel molto simpatico e disponibile in tutto.
Abbiamo ordinato due primi, due secondi, una bottiglia di prosecco, acqua e due caffè e abbiamo speso 152€, quindi prezzi in linea.
Grazie per la bella serata!
Stefano Grimaldi
01/01/2022
Hotel molto bello e confortevole situato in una zona forse un po' troppo lontana dal centro (25 minuti a piedi). Ristorante le cupole favoloso ed ottima area spa. Le camere sono molto belle ed accoglienti.
Insomma tutto perfetto, bravi
Max Borgo
21/08/2020
Il panorama bellissimo, siate accorti di scegliere un tavolo in una bella posizione, come per esempio in terrazzo o i tavoli all'interno vicino alle finestre.
Carta dei vini con un'ampia scelta.
Menù ristretto ma ricercato e sofisticato.
Si trova al sesto piano, necessario il check-in al piano terra.
Federico Pieraccini
31/07/2018
Sono stato a Le Cupole domenica scorsa a cena per festeggiare l' anniversario di matrimonio. Location superlativa con vista mozzafiato su tutto il golfo di S.M.Ligure/Portofino. Piatti curatissimi, presentazione eccellente ed esplosione di sapori al palato, accompagnati da un susseguirsi di piacevoli sorprese. Consigliatissimo.
Tatjana Milenkovic
29/07/2022
Piatti molto raffinati,servizio impecabile,direi più che ottimo. Una vera stella Michelin
Andrea Maggio
06/06/2021
Un'esperienza quasi mistica! La bellezza ineguagliabile del panorama, la cortesia del giovane personale e le preparazioni dello chef hanno reso una serata tra quelle da ricordare negli anni
Erika Fariello
09/05/2021
Location top, piatti molto buoni e accostamenti originali, servizio impeccabile, prezzi giustamente alti
Davide Papalini
02/11/2021
Servizio impeccabile e raffinato. Ottimi piatti e direi prezzo adeguato sia per la qualità della location e sia per il ristorante
Margherita Bavestrello
31/05/2023
Risotto molto buono!
Stefania Scarpa
29/09/2021
Location incantevole cibo superlativo e personale super professionale. Grazie torneremo presto
