Menù Waink's a Rasun di Sopra: Sfoglia il menù completo

Entrée

Tartara di manzo nostrano con brioche alle erbe fatta in casa

15.50 €

Carpaccio di polpo con insalata di patate tiepida e crescione

14.00 €

Millefoglie di testina di vitello con vinaigrette di pomodoro e zenzero servita con tortino di patate e formaggio

13.50 €

Plat

Zuppetta di rucola con strisce di Royal Gala e Tirtl Tirolese con patate e ricotta

9.50 €

Ravioli ripieni con fonduta di formaggio di malga saltati in burro al pomodoro

14.50 €

Gnocchi all'ortica con ragù di coniglio

14.00 €

Dessert

Schmarrn di rabarbaro con sorbetto alla rosa canina

7.50 €

Mousse di cioccolato e rum ghiacciata con ananas speziata

6.50 €

Canederlo di mela tiepido con gelato alla vaniglia

7.50 €

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