Menù Pool Snack Bar - Lunch a Ravello: Sfoglia il menù completo
LA NOSTRA SELEZIONE D’INSALATE BIO
Chiffonade di insalata romana e riccia, carote, selezione di pomodori, finocchi, rucola, sedano, granoturco, ravanelli, mozzarelle di bufala
21.00 €
… aggiunta di avocado e gamberi rossi di Praiano
18.00 €
… aggiunta di avocado e tonno rosso
15.00 €
… aggiunta di calamaro
10.00 €
ZUPPE E PASTE
Gazpacho classico in tazza
19.00 €
Spaghetti di Gragnano con salsa al pomodoro di San Marzano e basilico
24.00 €
Scialatielli con vongole e prezzemolo
29.00 €
Sauté di cozze e vongole con crostini di pane
30.00 €
Mezzi paccheri con datterino giallo, scampi e sfusato amalfitano
33.00 €
Linguine Bio all’astice con pomodorini di Corbara
42.00 €
LE FRITTURINE DELLA TRADIZIONE
Cuoppo di alici fritte con insalatina croccante
26.00 €
Frittura di gamberi e calamari con insalata di rucola
36.00 €
DALLA GRIGLIA
Dai pescatori della Costiera la nostra selezione di pesci interi venduti a peso e per qualità
12.00 €
Entrecôte di manzo con patate novelle
41.00 €
Grigliata di pesci e crostacei della baia
49.00 €
Composizione di scampi e gamberi rossi di Praiano
59.00 €
Astice alla griglia con le sue guarnizioni e petali di verdure
70.00 €
Galletto arrosto con verdurine estive
29.00 €
DAL NOSTRO FORNO A LEGNA
Pizza Marinara
Pomodoro, aglio e origano
16.00 €
Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella e foglie di basilico
20.00 €
Pizza Vesuvio
Pomodorini del “Piennolo”, provola e rucola
22.00 €
Pizza Caruso
Pomodoro, bocconcini di mozzarella, capperi, alici e olive di Gaeta
23.00 €
Pizza con verdure alla griglia
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane e cipolla stufata
24.00 €
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, prosciutto cotto e carciofi
23.00 €
Calzone alla Napoletana
Pomodoro, mozzarella, ricotta, salsiccia
23.00 €
Pizza alla Pescatora
Cozze, vongole, gamberi, prezzemolo e aglio
26.00 €
PIZZE D’AUTORE
L’Incontro
Burrata DOP, pomodori Sorrento e acciughe del Cantabrico
36.00 €
Costa Diva
Ricotta dei Monti Lattari, limone sfusato amalfitano candito, gamberi rossi e scampi crudi
48.00 €
Dolcenera
Mortadella del Presidio Slow-Food, pistacchi, provola, mozzarella di bufala e ricotta e tartufo nero dell’Irpinia
52.00 €
IL CAROSELLO DI DOLCI E FRUTTA
La Delizia al limone
15.00 €
Torta Caprese
15.00 €
Il Babà al limoncello
16.00 €
Assortimento di frutta fresca di stagione
15.00 €
Selezione di gelati artigianali
16.00 €
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