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Recensioni di Antica Salumeria Pancaldi, Reggio Emilia

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Roberta Veronelli
01/07/2023
Ho recentemente pranzato velocemente presso l'Antica Salumeria Giorgio Pancaldi e sono rimasta molto soddisfatta dell'esperienza. Il locale ha un'atmosfera tipica e autentica, che mi ha fatto sentire come se fossi entrato in una tradizionale salumeria italiana. Ho ordinato il tris di cappelletti e devo dire che erano davvero deliziosi. La pasta era fresca e ben condita, e ogni morso era una vera delizia. L'abbinamento di sapori era equilibrato e si poteva percepire la cura e l'attenzione nel preparare il piatto. Ciò che mi ha colpita positivamente è stata anche la velocità del servizio. Nonostante fossi di fretta, il personale è stato efficiente e cortese, garantendomi un pranzo rapido senza trascurare la qualità del cibo o del servizio. Per quanto riguarda il prezzo, lo considero nella media. Data la qualità del cibo e l'atmosfera accogliente, ho ritenuto che il rapporto qualità-prezzo fosse equo. In conclusione, consiglierei sicuramente l'Antica Salumeria Giorgio Pancaldi a chiunque sia alla ricerca di un pasto veloce, ma gustoso. Il tris di cappelletti è un must-try e l'ambiente caratteristico rende l'esperienza ancora più piacevole.
Luca Meoni
30/04/2023
Bel locale nel centro di Reggio Emilia. Ha un bel menù di cose tipiche in particolare formaggi. Ottimi anche i primi ed i salumi. Prezzi nella media. Locale carino con posti a sedere sia dentro che fuori. Personale disponibile e gentile. Ha inoltre la possibilità di comprare prodotti tipici del posto.
Elisa Lanzetti
07/01/2023
Avevamo puntato questo posto per il gnocco fritto. Con disappunto abbiamo scoperto che lo fanno solo in certe sere. A pranzo siamo arrivati a mezzogiorno perché era già tutto prenotato, ma per due hanno trovato un posto. Presi taglieri classici, con tigelle (5 a testa). Tutto di ottima qualità. Non si può non dare 5 stelle ma il calice di vino.... veramente poco per il costo (che avremmo pagato anche di più, per almeno mezzo calice!!). Nelle foto si vede il menù ed il conto
Jong Kwon R
27/06/2023
All’Antica Salumeria Giorgio Pancaldi è il miglior affettato che abbia mangiato a Reggio Emilia. Vado sempre al Pancaldi ed ogni volta è una “esperienza del gusto” fantastico, il parmigiano buonissimo. Il tutto accompagnato da tigelle e gnocchi fritti. Bel locale, nel centro cittadino di Reggio Emilia, ma è consigliabile prenotare, perché quello che è buono, il locale si riempie di clienti. Buona scelta nel menù di cose tipiche in particolare formaggi. Ottimi anche i primi, insalate ed i salumi. Locale carino con posti a sedere sia dentro che fuori. Personale disponibile e gentile. Ha inoltre la possibilità di comprare prodotti tipici del posto. . . . At the Antica Salumeria Giorgio Pancaldi it is the best cold cuts I have eaten in Reggio Emilia. I always go to Pancaldi and every time it is a fantastic "experience of taste", the Parmesan is very good. All accompanied by tigelle and fried dumplings. Nice place, in the city center of Reggio Emilia, but it is advisable to book, because what is good, the place is filled with customers. Good choice on the menu of typical things, especially cheeses. The first courses, salads and cured meats are also excellent. Nice place with seating both inside and out. Helpful and kind staff. You also have the opportunity to buy typical local products.
Paola Di Biccari
16/10/2022
Il miglior affettato che abbia mangiato durante il breve soggiorno in Emilia Romagna. Il parmigiano buonissimo. Il tutto accompagnato da tigelle. Con un servizio un po' più organizzato raggiungerebbe la perfezione.
Giordano Cariani
31/10/2022
Spettacolare!!! Ottimo il prosciutto ma anche il parmigiano!! Non vi dico il resto... 🤤 Nonostante non avessimo prenotato abbiamo trovato posto subito Personale gentile e disponibile
S. M.
13/06/2023
Cos'è la cucina emiliana? Sicuramente i sapori e i profumi delle prelibatezze che si possono gustare e odorare da Pancaldi. Ottimi tortellini in brodo e tagliere ricco di salumi strepitosi.
Angela Anna Santoro
22/03/2022
È proprio una salumeria dove si può mangiare in tranquillità ai tavoli. I taglieri di salumi vari e formaggi sono eccezionali, accompagnati dagli gnocchi fritti. Ottimi anche i primi piatti. Prezzi buoni.
Filippo Mazzu
01/03/2023
Ho cenato diverse volte in questo tipico locale. Profumi e location eccezionale, la qualità dei prodotti è alta e i prezzi nella norma. Non metto 5 stars solo per i tempi, veramente lunghi anche con pochissimi clienti. Per il resto lo consiglio vivamente.
antonio rizzinelli
24/10/2022
Ottimo locale dove pranzare con affettati gustosi, tigelle, gnocco fritto, tortelli verdi e cappelletti. Servizio da migliorare. Costi convenienti. Nel complesso è consigliato.
Pizza Tortelli Lasagne porchetta Panini Fritto misto Carne Lasagne di porchetta Pizze Caffè Pizza margherita Frittura di pesce Margherita Tortelli verdi Il galletto Funghi fritti Tortellini in brodo Tortelli di zucca Cacio e pepe Erbazzone Torta Tigelle Green tuna Fritto di pesce Nigiri Brioche Pastrami Tagliata Cappuccino Crudité di pesce Lasagnette Gnocco Gnocco fritto Hamburger Pizza burrata Risotto alla norcina Gelato Caipiroska Pizza e pesce Arrosto ripieno Pinsa Sandwich Paccheri Spaghetti al chianti Crudo Pizza al metro Panuozzo Scalatielli ai frutti di mare Carne wagyu Penne all'arrabbiata Panino Galletti Spaghetti allo scoglio Pizza al prosciutto Pizza napoli tirata Cannellini Mojito Fritto pesce Pesce Zeppole Pizza speciale Frittura Zuppa di moscardini Puccia Abbacchio Salsiccia e friarielli Cappelletti al tartufo Hamburger chianino Frittura mista Filetto Bolliti Lasagne ai funghi Grigliata pesce Panzerotti Penne arrabbiata Pizza con il prosciutto Peperoncino Cannellini alla crema Finger food degustazione Fettuccine ai funghi porcini Spaghetti giulio cesare Piastra al pollo Coppetta crema nocciola nutella Gelati Tagliatelle funghi porcini Porchetta Pizza vegetariana Porcini Uova di pasqua Cornetto Piadina con pollo e fontina Risotto ai funghi I bolliti Orecchiette Paella Risotto ai gamberi e limone Virgin colada Scialatielli allo scoglio Pizza mezzo metro Cappelletti in crema di parmigiano Nachos con formaggio Tortelli in brodo Carbonara di pesce Crêpes Patatine Pizza granducato Lasagne Spiedini di pesce Gnocchi Capeletti in brodo Ravioli Apericena Risotto mela e speck Cappellacci Cappelletti Bulgogi Pizza napoletana Grigliata mista di carne Nachos Pansoti con salsa noci Birra Torta alla frutta Tortelli alla zucca Pizza salsiccia e funghi Polletto alla brace Lombata di cervo Riso alla norcina Tisana hawaii Pizza campana Cocco chirurgia Dakota Tortini di verdure Fritto di mare Cipolla carbonizzata con maionese Pizza litle rock Gamberi pizza con calamari fritti Baccalà Hamburger california Paccheri spada mandorle e limone Cioccolata calda Baconburger Waffle Lo gnocco e salumi Pizza Siciliana Tagliere
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