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Recensioni di A Casa Di Eufemia, Rende

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Raffaele Mazzitelli
17/06/2023
🔥⭐⭐⭐⭐⭐🔥Abbiamo scoperto questo locale grazie a thefork ed è stata una piacevolissima novità. 👍🏻Antipasto di pulled pork davvero gustoso, sapori intensi e ben equilibrati e l'aggiunta della croccantezza un'ottima idea. 👉🏻 Andrebbe servito con il pane. 👍🏻Finalmente un panino di "vero pane" con ingredienti comuni ma che creano un mix interessante. Anche se va migliorato, in quanto si sentiva tanto il pesto e poco la carne, è risultato buono e molto leggero. 👍🏻La mousse di cioccolato è fantastica ed ha fatto aumentare la valutazione, buona anche la cheesecake con pistacchio. 👍🏻Personale gentilissimo e molto preciso. 👍🏻Prezzo medio/alto ma li vale tutti Da tornare per provare altre pietanze. Ed infatti sono tornato! Chips di pasta, panino con burrata e mortadella, tris di polpette e cannolo, tutto buonissimo. Rifatevi gli occhi con le foto. Raga ci sono tornato di nuovo. La mortadella è qualcosa di wow. Rifatevi gli occhi con la foto.
Stella 87
30/03/2023
Una piacevole sorpresa. Abbiamo deciso di recarci presso ristorante su consiglio di amici e di the fork. Siamo rimasti piacevolmente colpiti. L ambiente è assolutamente delizioso consigliato per famiglie Con bimbi, uscita tra amici e perché no anche cenetta romantica per due. Qualità della materia prima ottima. Tra gli antipasti le polpette sono assolutamente da lasciare senza parole rievocano ricordi delle nonne la domenica a pranzo... Primi dai gusti delicati e particolari. Secondi buonissimi e per questi ci tengo a sottolineare di seguire i consigli dello chef su come gustarli. Staff gentilissimo e professionale. Lo chef oltre ad essere un ottimo chef, un ragazzo davvero alla mano che ha una passione vera per la cucina e tutta questa passione la si ritrova nei piatti. Ottimo!
Kindalf Von Zed
17/06/2023
Una piacevolissima scoperta! Locale un po' defilato dalle strade principali, ma davvero vale la pena visitarlo. Ambiente carino e arredato con gusto, atmosfera cordiale. Personale molto gentile e disponibile, ho ricevuto un'accoglienza e un servizio impeccabili. Piatti preparati con ottime materie prime e cucinati alla perfezione, niente di dozzinale. I dolci sono stati una vera goduria, da provare assolutamente. Buon rapporto qualità prezzo. Una fantastica esperienza sicuramente da ripetere.
Angela Mammolenti
16/12/2022
Ho scoperto un posticino davvero incantevole... Non solo la location è particolarmente bella è davvero come essere a casa. La Casa di Eufemia è davvero tanta roba... Ma ancora più interessante sono i piatti ,realizzi con prodotti a kilometro zero tutti del nostro territorio. Panini eccezionali, anche il pane è realizzato da loro. Io personalmente ho scelto " Che spada", eh che spada eraaaaa...... Fantastico :rucola accompagnato da una maionese alla menta,fatta in casa... Sublime...... Consiglio anche il panino "Tapete" carpaccio di manzo CBT, pecorino rucola pomodoro pesto di basilico marmellata di arance e rosmarino (Spettacolare) e per chiudere in bellezza, Chips di patate silane e julienne di polipo e Maione al lime... Ben assortita la carta dei vini , presenti le cantine prestigiose della Calabria; Ippolito,Iuzzolino..... Concludiamo con un dolcissimo tortino di panna all'amaretto Italiano e sbriciolata di amaretti a guarnire il tutto..... Una sola parola Divino. Complimenti al proprietario che realizza queste squisitezze con attenzione e tanta passione..... Stra consiglio 😉
Silvia Ietto
01/05/2022
A casa di Eufemia è il ristorante che mancava in questa città... Accogliente, riservato e ben curato... I piatti? Di una qualità eccellente e di una prelibatezza che va oltre l'immaginazione! Il personale di sala è professionale e molto attento! Lo chef è di livelli altissimi! Voto 100/10
Rosamaria Marino “Rosemary essential”
20/03/2022
A casa di Eufemia è un posto magico in cui l'altissima qualità dei prodotti trova mani sapienti che permettono di gustare l'eccellenza in ogni piatto. Personale gentilissimo e presente mentre si prende cura di te e ti racconta i piatti in un modo mai invadente. Lo chef (che abbiamo avuto la fortuna di conoscere) illuminato nella realizzazione di piatti che sono in connubio delizioso di tradizione e voglia di innovazione. Non resta che tornare al più presto e regalarsi questa esperienza che porta beatamente "altrove" per qualche ora!
gemma mari
15/10/2021
Tutto al topo:locale accogliente e rilassante.Cucina raffinata e di qualità che esalta i sapori locali.Presentazione dei piatti super ,ogni pietanza un quadro da ammirare .Personale qualificato e professionale che ti accoglie e segue il cliente per ogni esigenza. Consiglio vivamente di gustare il menù variegato sia di mare che di terra.Per concludere i dolci... buonissimi .Complimenti.
Melissa D’Ambrosio
22/03/2022
Esperienza culinaria unica, staff competente e gentile. Vino tra i più buoni mai assaggiati. Prezzi super giusti (ci hanno anche offerto dolcino e bevuta). Stra consigliato!
Tommaso Tricoli “Masino”
21/02/2021
Locale accogliente e arioso anche se non facilissimo da trovare (basta comunque lasciare la macchina a piazza Matteotti e fare due scalini), personale gentilissimo e affabile, servizio senza fritto. Menù contenuto e concentrato sui prodotti locali, peraltro cambia spesso col cambiare delle stagioni. Da provare assolutamente la fonduta e i piatti al tartufo. Interessanti i dolci sul menù, molto curioso il sushi di carne. Abbiamo pranzato in una bella domenica d'inverno.
Francesco Misuraca
15/01/2023
Esperienza innovativa, nuova per la città. Sapientemente gestito dal proprietario a casa di Eufemia rappresenta per me un valido punto di riferimento. L’idea e’ vincente, il risultato è ottimo. Servizio impeccabile.
Pizza Carne Gelato Pizza marinara Spaghetti alle vongole Birra Giancaleone Patatine Tartare Polpette di carne Aperitivo Fritto di formaggi Tagliatelle al cinghiale Pizza senza glutine Cotoletta e patatine Tortino al cioccolato Pasta Pizza gourmet Zeppole Fritto misto Baccalà alla cosentina Pesce crudo Tortellini Spaghetti zucchine e gamberetti Piadina Tagliata di manzo Frittura di calamari e gamberi Stinco affumicato Pasta e vongole Gnocchi Semifreddo Tartare di tonno Gamberoni Stinco reale affumicato Cocktail di gamberi Mi sbunno Tonnarelli all'astice Arancini Torta Ravioli di pesce Tiramisù Grigliata di gamberi Amatriciana Pizzetta Pinsa Cornetti Antipasto mega nettuno Uovo al pistacchio
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