Menù Ristorantenoteca Casa Brigandì a Rimini: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tartara di pesce, misto dell'orto

18.00 €

Alici Rimini/Messina

10.00 €

Parmigiana di melanzane e bottarga di tonno

10.00 €

Un pò di formaggio

15.00 €

Cozze in salsa gratèn

10.00 €

Sgombro, cipolla in agrodolce, patate e pomodoro

10.00 €

Primi

Spaghettone, tonno, pomodoro sec. , erbe aromatiche

15.00 €

Risotto cozze, capperi e limone ( min. 2 persone)

18.00 €

Fettuccine adriatico

15.00 €

secondi

Anatra e insalata di susine.

22.00 €

Calamaro arrosto e sugo di tentacoli.

28.00 €

Filetto di tonno, fagiolini, crema di melanzane.

22.00 €

Capesante arrosto, gazpacho e vegetali crudi.

Dessert

Panna cotta montata, albicocca, biscotto sablè

8.00 €

Giocando con il cioccolato

9.00 €

Ricordo di una cassata siciliana

8.00 €

menù degustazione

Estate 20

Alici Rimini/Messina- Fettuccine Adriatico - Filetto di tonno, crema di melanzane.

38.00 €

Tutto Crudo

Spigola, mandorla, alghe - Capesante, ravanello, soia - Ricciola, pomodoro, olive - Tonno, senape, fave di cacao, radicchio.

50.00 €

Tutto Cotto

Cozze in salsa gratèn - Alici Rimini/Messina- Risotto, cozze, capperi e limone,- Filetto di tonno, fagiolini, crema di melanzane

45.00 €

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