Menù Pinsarella a Rimini: Sfoglia il menù completo

Sfizzy

Tagliere salumi (solo tagliere)

Tagliere misto di salumi

10 €

Tris Di Bruschette

Bruschettina con pomodori aromatizzati all'aglio Bruschettina con lardo, parmigiano e aceto balsamico Bruschettina con casatella, rucola fresca e alici

8 €

Patate pinsallegra

Patate al forno aromatizzate alla cipolla, servite con salsa pinsallegra

6 €

Super mix di tutti gli sfizzy

(min. 2 pax) mix di tutti i piatti sfizzy

20 €

Le nostre pinse

Ale 47 !Fuori menu!

Mozzarella di bufala, Salsiccia romagnola, crema carciofi, pomodorini confit e dressing di basilico

14 €

Porchettosa !Fuori menu!

Mozzarella fior di latte, porchetta, cipolla caramellata e crema di pecorino

13 €

Bufalotta !Fuori menu!

Base pinsa, mozzarella di bufala fuori cottura, rucola fresca, ciliegini freschi e prosciutto crudo

13 €

L'Italiana !Fuori menu!

Base pinsa, pesto di basilico fatto in casa, mozzarella di bufala fuori cottura e ciliegini freschi

12 €

La carbonara

Mozzarella fior di latte, guanciale in cottura, uovo pastorizzato, crema di pecorino, pepe macinato

12 €

La riminese

Mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma 24 mesi, Casatella di Romagna, dressing di rucola

13 €

La vegana

Patate al forno, melanzane al forno, verdure saltate in padella, semi di sesamo, crema di aglio olio e peperoncino

11 €

La mortazza

Mozzarella fior di latte, mortadella IGP, stracciata di burrata, granella di pistacchio

12 €

L'acciughina

Mozzarella fior di latte, stracciata di burrata, pomodorini confit, acciughine, dressing di basilico

12 €

La sei 2.0

Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, pomodorini freschi, cipolla croccante, crema di avocado e crema di Philadelphia

14 €

La colonnata

Mozzarella fior di latte, lardo di Colonnata, crema di gorgonzola, miele al tartufo, granella di noci

14 €

La loredana

Mozzarella fior di latte, salsiccia in cottura, stracciata di burrata, fiori di zucca, pomodorini confit e dressing di basilico

14 €

La gricia tartufata

Mozzarella fior di latte, guanciale croccante, crema di pecorino, olio tartufato, pepe macinato

12 €

L'Amatriciana

Mozzarella fior di latte, passata di pomodoro Mutti piccante, guanciale croccante, spolverata di pecorino romano e pepe macinato

12 €

La parmigiana

Mozzarella fior di latte, melanzane al forno , passata di pomodoro Mutti, spolverata di grana padano e foglie di basilico

12 €

Allegra

Mozzarella fior di latte, Mortadella, patate al forno aromatizzate alla cipolla, pesto di pistacchio fatto in casa

13 €

Burina

Mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma 24 mesi, crema di carciofi, stracciata di burrata e pesto di pistacchio fatto in casa

14 €

Pinse classiche

Marinara

Passata di pomodoro mutti, aglio, origano, olio evo

5 €

Margherita

Passata di pomodoro mutti, mozzarella fior di latte, filo di olio evo e basilico

6 €

4 formaggi

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, briè, taleggio, pecorino, miele e noci.

8 €

La caprese

Base pinsa, mozzarella di bufala campana dop, pomodori e dressing al basilico

8 €

Cotto e funghi

Passata di pomodoro mutti, mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto e funghi misti

8 €

Diavola

Passata di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, spianata calabrese piccante.

8 €

Salsiccia e patate

Passata di pomodoro mutti, mozzarella fior di latte, salsiccia e patate al forno aromatizzate alla cipolla.

8 €

Bufala

Passata di pomodoro Mutti, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico

7 €

Salsiccia e funghi

Passata di pomodoro mutti, mozzarella fior di latte, salsiccia e funghi trifolati

8 €

Tonno e cipolla

Passata di pomodoro mutti, mozzarella fior di latte, filetti di tonno e cipolla rossa

8 €

Componi il tuo pacos

Componi il tuo pacos

Chiedi al cameriere, il menu dedicato alla composizione del pacos.

8 €

Pinsalate

Pinsalata tonno

Insalata, pomodorini, carote, filetti di tonno, cipolla di Tropea e olive.

10 €

Pinsalata caesar

Insalata, pollo alla piastra, pomodorini, scaglie di Grana Padano e salsa caesar.

10 €

Pinsalata veggie

Insalata, rucola, noci, pomodorini, carote, cipolla di Tropea e olive taggiasche.

10 €

Pinse dolci

Pinsutella

Base pinsa, colata di nutella e spolverata di granella di pistacchi e/o nocciole oppure frutta di stagione*

6 €

Pinstacchio

Crema di pistacchio, scaglie di cioccolato fondente e granella di nocciole

10 €

Pinserbueno

Crema Kinder Bueno, pezzi di Kinder Bueno

8 €

Tris di mini pinse dolci

Tris di mini pinse (pinsutella, pinserbueno e pinstacchio)

10 €

Dolci

Dolci della casa

6 €

Bevande in vetro

Coca cola 33cl

3 €

Coca cola zero 33cl

3 €

Fanta 33cl

3 €

Sprite 33cl

3 €

Chinotto

4 €

Gazzosa

4 €

Aranciata

4 €

Acqua naturale 75cl

2.5 €

Acqua frizzante 75 cl

2.5 €

Coca cola 1 l

9 €

Birre

Premium lager 33cl

4.5 €

Wit 33cl

4.5 €

Vienna 33cl

4.2 €

India pale ale 33cl

4.6 €

Premium pils 33cl

4.6 €

Strong ale 33cl

4.6 €

Artigianale guglielmo 50cl

Birra artigianale bionda

7 €

Artigianale amleto 50cl

Birra artigianale rossa

7 €

Artigianale cordelia 50cl

Birra artigianale ipa

7 €

Vini

Pignoletto

12 €

Pecorino

12 €

Sangiovese

14 €

Nero d'avola

12 €

Lambrusco (villa cialdini)

13 €

Caffetteria

Caffè espresso

1.1 €

Cappuccino

2 €

Americano

2 €

Orzo piccolo

1.3 €

Orzo grande

1.5 €

Ginseng

1.2 €

Caffè corretto

1.5 €

Decaffeinato

1.1 €

Ammazzacaffe

Amaro del capo

2.5 €

Grappa

2.5 €

Montenegro

2.5 €

Sambuca

2.5 €

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