Recensioni di Rischon, Brunico

Una cena tra amici, tutto molto buono e bello! L’ambiente molto accogliente, lo staff fantastico e i piatti che abbiamo scelto erano tutti davvero speciali! Bravi ragazzi e brava Martina che è stata un ottima padrona di casa! Lo consiglio assolutamente

Ottimo ristorante a Riscone dove abbiamo mangiato benissimo. Accoglienza e gentilezza dei camerieri impeccabile. Ampia selezione di vini. Animali ammessi. Ci tornerò per assaggiare nuovi piatti.

Locale caratteristico e personale davvero accogliente e gentile. Piatti ben fatti e i prezzi rispecchiano la cura dei dettagli

Location molto bella, ambiente accogliente e il servizio molto curato. I camerieri gentili e disponibili. I piatti particolari. Abbiamo molto apprezzato il brasato di guancia di maiale, i tortelli di cervo su letto di sedano rapa. Superlativo il tortino al cioccolato dal cuore caldo con gelato alla lavanda.

Posto meraviglioso. Servizio eccellente con antipasto gratuito. L'ambiente è intimo e i prezzi sono di fascia media. In due abbiamo speso in totale 70€ ma per quello che offre il ristorante sono giusti.

Siamo venuti a mangiare qui dopo un po' di anni ed arredamento e cucina sono abbastanza cambiati.. l'ambiente sempre bello e caldo, il personale gentile, purtroppo il menù non è più molto típico come era una volta, questo mi è dispiaciuto tanto, soprattutto i primi non hanno nessuna opzione tipica. Abbiamo assaggiato la tartara di cervo che era spettacolare e poi le guance di manzo e la wienerschnitzel.. tutto buonissimo e buone porzioni. Il prezzo ovviamente aumentato, abbiamo speso €80 con un calice di vino rosso ed una bottiglia d'acqua. Come detto mi dispiace non trovare più nel menù i primi piatti tipici altoatesini o comunque qualche opzione di stagione.

Servizio ottimo, ambiente molto curato, rapporto qualità prezzo buono.

Ristorante caratteristico nella graziosa cittadina di Riscone appena fuori Brunico. Ilocale è suddiviso in piccole sale , intime ed accoglienti con travi a vista ed offre piatti sia di carne che di pesce. Abbiamo assaggiato una variazione di antipasti misti con salumi e formaggio tipici della zona poi ravioli fatti in casa , ripieni di guancia di vitello su purea di sedano rapa e filetto di vitello ( tenerissimo) con zucchina ripiena . Ad accompagnare il pasto due calici di ottimo vino rosso di una cantina locale .A conclusione, una delicata grappa al fieno. Ci ha serviti la gentile e sorridente Sofia. La spesa è stata adeguata a ciò che abbiamo gustato.Il menù cambia ogni mese. Se siete nelle vicinanze, lo consiglio!

Locale molto bello e ben curato, un mix di stile tradizionale e moderno. Staff cordialissimo, professionale e preparato. Pietanze ottime (in quantità più che oneste!). Prezzo assolutamente in linea. Consigliatissimo!

Prima di tutto hanno chiesto il green pass all'ingresso e questo gli è valso già tre stelle di base. In seconda battuta, benvenuto dello chef sempre apprezzato. La proposta di antipasti misti è ricca, buona e visivamente elegante. Il primo di canederli dà la sensazione di "fatti a mano" inequivocabilmente, sontuosi e gustosi. Le tagliatelle al ragù di selvaggina aggrediscono dolcemente il palato con un attacco di carne buona e pasta di eccelsa qualità. Il vino, gewurztraminer, veramente buono di produzione locale (Bressanone). Il dolce del semifreddo di castagne e il gelato di vaniglia (ceduto "cortesemente" dal mio compagno) sono ottimi nella presentazione e nella fattura. Il servizio attento e preciso con il cameriere che spiega attentamente il vino, lo serve quando lo vede basso nel bicchiere (idem per l'acqua). Le cameriere che spiegano il piatto e sono molto gentili completano e amplificano il tutto. Sostengo da sempre che un bel sevizio fa gustare molto più piacevolmente i piatti, amplificandoli. Il conto ovviamente rispecchia la qualità del locale, comprensibilmente alto.