Menù La Capannina Pizza and Grill Du Lac et Du Parc Grand Resort a Riva Del Garda: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Il piatto del vegetariano
19.50 €
Il tagliere dei salumi e dei formaggi con confetture fatte in casa
20.00 €
Il piatto del pescatore
24.50 €
Carpaccio di tonno con la sua bottarga, macedonia tropicale e dressing al frutto della passione
17.00 €
La nostra bruschetta
9.50 €
Carpaccio di carne salada "de la busa". rucola, grana e salsa Cipriani con pan brioche
15.50 €
Primi Piatti
Bigoi trafilati ai pomodorini selvatici e basilico con olive taggiasche e sorpresa di burrata pugliese
16.00 €
Tortellacci ripieni di patate ed erbe spontanee alla carbonara al tartufo nero del Baldo
17.00 €
Pappardelle alle erbe aromatiche fatte in casa con ragù di cervo e verdurine
14.50 €
Tagliolini alla farina "Molino Quaglia" con gamberoni e pomodori pachino
18.00 €
Paccheri di Gragnano all'astice fresco
21.50 €
Risotto al Trento Doc profumato al limone con filetti di pesce persico al pane panno
16.50 €
Spaghetti "selezione Felicetti" di grano Matt ai frutti di mare "al tegame"
18.50 €
Minestrone di verdure bio con riso rosso integrale in "pane pizza"
14.00 €
Caserecce bio ai tre cereali con pesto di pistacchi, pomodorini essiccati e verdurine
14.50 €
Secondi piatti di carne
Costata di manzo Black Angus "Australia" - 600 gr.
38.00 €
La costoletta di vitella alla milanese con salsa tartara e patate
25.00 €
Galletto di "Bresse" disossato e grigliato al profumo di limone e timo
21.50 €
Costine di maiale con salsa barbecue
16.50 €
Chateaubriand di filetto di manzo "garronese"- 600 gr per due persone
64.00 €
Rich burger
21.00 €
Costolette d'agnello nazionale French Rack "scottadito" con marmellata di ribes e menta
26.50 €
Grigliata mista
30.00 €
Hamburger vegano, insalatina croccante e patate
18.50 €
Secondi piatti di pesce
Trota "marmorata" del Trentino alla griglia
19.50 €
Tagliata di tonno "Sicilia" con verdure saltate alla catalana
24.50 €
Branzino intero al forno profumato agli aromi del Mediterraneo - per 2 pers.
54.00 €
Spiedoni di code di gamberoni con zenzero candito
24.50 €
Grigliata mista
32.50 €
Fritto di pesce del giorno
22.50 €
Il pescato del giorno
Dessert
Crème brulée al caffè con mousse al cocco e biscotto al cioccolato
9.00 €
Chupa Chups di gelato al cioccolato bianco, fondente e latte con granella di mandorle
8.00 €
Babà al rhum con carpaccio di frutta tropicale
12.00 €
Sfoglia caramellata montata al momento con crema chantilly alla vaniglia, fragole fresche e gocce di cioccolato
12.50 €
Gelato allo zenzero su zappetta di lamponi con "sbrisolona"
10.00 €
Tortino caldo al cioccolato con cuore a goccia e gelato "La Capannina"
10.00 €
Brownies al cioccolato con gelato cheesecake e frutto della passione
9.00 €
Tiramisù con biscotti artigianali
9.00 €
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