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Recensioni di Ristorante Zu, Riva di Solto

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Matteo Gritti
01/06/2023
Dopo la nuova gestione il ristorante offre un'ottima qualità. Molto bello internamente e location suggestiva fronte mare. Personale competente e con ottimo standing. I piatti sono ricercati e gli accostamenti scelti uniscono il tradizionale pesce di lago con sapori intriganti che lo risaltano e nobilitano. Davvero da sottolineare la capacità dello chef.
Chiara
17/07/2023
Menù degustazione per chi, come noi, non conosceva il posto e vuol immergersi a pieno nella scoperta di questo locale. Piatti a base di pesce con deliziosi accostamenti e cotti molto bene. Spaghetti alle vongole fatti a regola d'arte. Tutto fatto in casa, dal pane al dolce, e questo mi piace. Cordialità e simpatia dalla famiglia che gestisce il locale e dallo chef
gianmarco cicala
26/04/2023
Abbiamo scelto menù degustazione da 4 portate, punto di forza oltre al panorama lo chef: giovane, simpatico, competente e con una gran mano, un posto in cui ritornare sicuramente!
Roberto Corazza
02/07/2023
Location spettacolare e cibo ricercato. La nuova gestione con il giovane chef ha innalzato notevolmente il livello di qualità. Da menzionare su tutti le mezze maniche con sugo all'anguria e il dolce accostato ad un gelato al limone. Buonissimi anche l'antipasto e il secondo di pesce dove si notano alcune influenze orientali. La tecnica e la passione dello chef traspare nei suoi piatti. Sicuramente è sulla strada giusta per stupire ancora di più. Ci ritorneremo sicuramente
Michele Forchini
30/06/2023
Sono stato a Zù per la prima volta oggi, quindi non ho paragoni con la precedente gestione. La qualità della proposta, la gentilezza dello staff e la location sono stati tutti elementi che mi hanno colpito. Abbiamo seguito un percorso di 4 portate che abbiamo entrambi apprezzato, in particolare il primo ( una pasta corta con un sugo di anguria) è stato uno dei migliori che abbia mai provato in tutte le mie visite in ristoranti. Direi che va di diritto nella top 3. Notevole anche la carta vini e la proposta alla mescita: abbiamo bevuto bene, al giusto prezzo e con soluzioni originali e locali. Nel complesso merita assolutamente una visita.
Tiziana Longo
28/05/2023
Siamo arrivati in posto stupendo oltre al panorama che lo circonda si entra in un giardino curato in ogni dettaglio, si viene accolti da personale cordiale e gentile. Abbiamo preso un aperitivo perché eravamo arrivati in largo anticipo sulla prenotazione ma non hanno fatto problemi e poi ci siamo lasciati trasportare dal menù 4 portate in una esplosione di sapori e di ingredienti lavorati ma mani esperte e dopo aver fatto i complimenti al cuoco abbiamo scoperto essere giovanissimo. Complimenti veramente complimenti, vale la pena fermarsi al suo ristorante e poi un saluto caloroso va sia al personale che alla sua splendida mamma che ci ha accompagnato nel percorso gustativo ❤️
LUCIA B.
01/05/2023
Servizio attento, ultra cordiale e molto professionale, quasi all'altezza di uno stellato. Dopo una favolosa doppia entratina, ho assaporato un ottimo carpaccio di dentice freschissimo dal condimento inedito ma equilibrato, una tartara di manzo al coltello con ostriche e crème fraiche (la carne era nostrana e si percepiva dalla consistenza soda ma non fibrosa nè gommosa). Dulcis in fundo il dessert: la "cartellata pugliese": io che non sono maniaca dei dolci, l'ho trovato sublime. Lo chef è venuto a salutare e a chiedere riscontro: molto umile e con un'allure fresca e genuina. Mi sono piaciuti tantissimo e non vedo l'ora di tornarci! Grazie di avere ridato vita ad una location così straordinaria!
VR Col
05/05/2023
Esperienza incredibile: la location è meravigliosa e ricorda un terrazzo affacciato sul Lago d’Iseo. il personale è preparato, educato e rapido (ma non frettoloso). Noi abbiamo optato per il menù degustazione da 7 portate, accuratamente spiegate di volta in volta in dettaglio, con vini abbinati e siamo rimaste piacevolmente stupite dagli abbinamenti particolari dall’antipasto al dolce. Vivamente consigliato!
Clara Izzo
10/07/2022
Una location da sogno, con piatti di altissima qualità e buon vino. Peccato solo la difficoltà nel parcheggiare a causa dei posti auto limitati. Ma chi se ne frega 🤣 una volta che ti accomodi al tavolo, dimentichi tutto!😍 Prezzi in linea con la qualità offerta. 5 persone: calice di franciacorta per tutti, 2 portate a testa, 3 dolci, una buona bottiglia di vino e acqua, totale 330 euro. Locale perfetto per fare un figurone in qualche ricorrenza speciale 😉 Ps. La piccola pasticceria pre dessert....FOTONICA! non son riuscita nemmeno a fare la foto perchè è stata divorata🤣
Claudia Deldossi
11/07/2023
Ottimo servizio personale gentilissimi .cibo top.location fantastica.
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