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Antipasto

Pettole Tricolore

frittelle di pasta con olive di Cerignola, nodini e pomodorini

7.00 €

Cozze in guazzetto alla tarantina

Saltate con pomodorini e crostini

9.00 €

Selezione di verdure sottolio

Carciofi, melanzane, pomodori ed olive fatte in casa

8.00 €

Piatto

Gnocchetti spada e melanzane

con pesce spada, melanzane,pomodorini e ricotta salata

10.00 €

Cavatelli al ragù delle Murge

con sugo di salsiccia magra con seme di finocchio

9.00 €

Bombette salentine alla brace

involtini di capocollo farciti con pancetta e provola

10.00 €

Pesce spada mediterraneo

pesce spada, pomodorini, capperi e olive

12.00 €

Dessert

Tiramisù

4.00 €

Panna cotta

4.00 €

Torte cotte nel forno a legna

4.00 €

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