Recensioni di Hostaria Il Borgo, Rivoli

In una sera d'inverno, ho trascorso una piacevole serata all'insegna del buon cibo tradizionale un po' rivisitato (a base di pesce) in un'atmosfera accogliente, calda e intima... musica a basso volume, niente voci assordanti, personale accogliente e cordiale, locale a conduzione familiare, buona selezione di vini, qualità prezzo ragionevoli. Unica pecca, non si possono portare i propri amici a 4 zampe, ma sarà una decisione dettata dall'atmosfera intima e dagli spazi.

Ottimo ristorante di pesce ai tetti di Rivoli, con una scelta sul crudo di mare davvero notevole. Piatti cucinati fatti bene e con abbinamenti sfiziosi, ottimo anche il fritto. Buona scelta di vini.

Ottima cena. Personale di sala gentile, preparato e cordiale, ci siamo sentiti come a casa. I piatti stupendi e con accostamenti a volte insoliti ma perfettamente bilanciati. Pesce eccezionale sia il piatto di crudo che il branzino al sale buonissimo! Porzioni abbondanti. Strepitosi anche i dolci. Cura del cliente. Prezzo giusto. Ci torneremo!

Ambiente piacevolissimo , ben illuminato; tavoli ben distribuiti e discretamente distanziati fra loro. Personale molto gentile e sorridente. Menu giustamente referenziato , fra piatti di mare e di terra. Ho cenato con: Carciofo croccante ripieno di patate con prezzemolo, su letto di formaggio, pomodorini ed erbette: fantasticamente saporito eppur leggero. Agnello scottadito in graniglia di nocciole e riduzione di marsala: veramente saporitissimo ! Ho preso il dolce loro cavallo di battaglia: , "Havana special" base di essenza di tabacco presentata in varie forme e una spuma di rhum. Come vino, un barbaresco annata 2015, cantina Albeisa : profumatissimo e molto grato. Mi sono divertito molto e ho goduto di una ottima cucina. Tornerò sicuramente.

Un gran posto con materia prima di prim'ordine conto adeguato al cibo percorso di cibo ottimo

Semplicemente il Top. Ricercatezza e cura nella scelta delle materie prime, qualitá eccelsa, servizio al tavolo professionale, locale molto bello e tranquillo. La specialitá di crudo di pesce non delude mai.

Cena di lavoro ottimo il cibo specialmente il pesce professionale il servizio bravo e cordiale lo chef.lo consiglio.

La zona dove si trova il ristorante è un po' fuori mano ma indubbiamente merita per come si mangia... qualità del cibo ottima! Chef cortese e simpatico. Senza dubbio consigliatissimo.

Ogni piatto cucinato e servito con amore, tutto al top.

Eccezionale veramente.....come dice Abatantuono...prezzi proporzionati con le portate di ottima e franchezza del pesce anche crudo. La signora di sala è dolcissima e disponibile. Buono,buono,buono!!!!!

Personale gentilissimo e preparato Cibo ricercato e particolare con molti abbinamenti di sapore curiosi Parcheggio discretamente comodo Un tantino caro ma il cibo merita. Ahimè non accettano i nostri amici cani e non offrono l'ammazza caffè. Cmq un posto da provare

Cortesi e competenti piatti ben curati

Plateau royal divino... carbonara di pesce!!! Ottima cucina, propietari , cuoco veramente ospitali. Siamo stati benissimo

Ottima accoglienza, cibo eccezionale. Da tornare certamente!

Classico posto che, se non vieni portato da chi già conosce, difficilmente troveresti "sulle mappe". Poi una volta mangiato però, difficilmente dimenticherai l'esperienza. Materia prima eccelsa, accostamenti a volte molto originali eppure sempre azzeccati, sicuramente il classico posto dove spendi quel qualcosa in più del solito magari, ma volentieri perché trovi piatti unici, serviti ed impiattati molto bene, in una atmosfera discreta e formale al punto giusto. Ottimo per me per cene romantiche ma anche pranzi di affari, o più in generale per chi vuole "coccolarsi" con piatti che rimangono impressi, dall'antipasto al dolce.

Una sorprendente esperienza, al di sopra delle aspettative!! Ho assaggiato un riso agli agrumi con cruditè di scampi e cioccolato fondente che mi ha piacevolmente stupita. Staff attento, molto cordiale e allo stesso tempo professionale. Torneremo sicuramente