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Entrée
Tagliere rustico del baccanale (selezione di salumi stagionati accompagnati da verdure e focaccine del nostro forno con sopra del lardo d'arnad (per 2 persone)
Tagliere piacentino (coppa di zibello, crudo di parma accompagnati da gnocco fritto e lardo)
Terrina di patate con funghi porcini
Plat
Risotto al barolo e salsiccia
Linguine allo scoglio in carta fata
Filetto di manzo ai funghi porcini
Dessert
Cestino croccante con gelato e mix di frutta
Tiramisu del Baccanale
Bis cake al cioccolato
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