Menù Locanda dell'Arcangelo a Rocca Massima: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto del pastore
Prosciutto DOP al coltello, caciotta semi stagionata di pecora, olive gaeta di Rocca Massima
10.00 €
Polentine fritte
Polentine fritte con salsiccia, funghi porcini, miele e mandorle, caciotta di pecora
8.00 €
Pecorino grigliato con confetture
Pecorino semi stagionato grigliato accompagnato dalle nostre confetture artigianali
8.00 €
Piatto
Fettucine con funghi porcini e pomodoro pachino
Fettuccine all'uovo tirate a mano con funghi porcini e pomodoro pachino
8.00 €
Pappardelle con ragù di cinghiale
Pappardelle all'uovo con ragù rosso di cinghiale dei monti Lepini
9.00 €
Tagliata di manzo profumata al rosmarino
Tagliata di manzo sulla griglia con olio profumato al rosmarino
15.00 €
Dessert
Millefoglie con crema chantelly
Croccante pasta sfoglia con crema chantilly, frutti di bosco o cioccolato
5.00 €
Mele e cannella
Tortina di mele e cannella servita calda con gelato alla vaniglia e salsa muo
5.00 €
Tiramisù
Biscotti savoiardi al caffè con mousse al mascarpone e cacao
5.00 €
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