Menù La Taverna a Rocca Massima: Sfoglia il menù completo

Antipasto

gran misto del Principe Doria

min per due persone

16.00 €

rocchigiano

salumi formaggi e olive

9.00 €

vegetariano

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8.00 €

poker di fritti

nostra produzione

6.00 €

secondi piatti

tagliata di manzo olio sale e rosmarino

il prezzo è inteso l'etto

15.00 €

tagliata di manzo tartufo e porcini

tartufo scorzone fresco/ funfhi porcini*/Radicchio / Rucola pachino grana il prezzo è inteso l'etto

18.00 €

tagliata di manzo rucola pachino e grana

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16.00 €

tagliata di manzo lardo di colonnata e melograno

- funghi porcini / rucola pachino saglie di parmigiano

16.00 €

tagliata di manzo lardo e scaglie di grana

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16.00 €

baccalà del contadino

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13.00 €

abbacchio allo scottadito

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13.00 €

grigliata mista

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13.00 €

abbacchio fritto

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13.00 €

spiedoni di pollo fritti

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9.00 €

tagliata di pollo alle erbe aromatiche

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11.00 €

primi piatti ( le paste sono esclusivamente preparate da noi)

fregandò

funghi porcini , tartufo locale guanciale croccante e pecorino romano

13.00 €

gnoccolo

pasta acqua e farina : fiori di zucca alici zafferano e granella di pistacchio

10.00 €

raviolo rocchigiano

ricotta e tartufo locale

13.00 €

le mezze

mezzemaniche cacio pepe e fave

9.00 €

paccheri

paccheri di gragnano crema di zucchine e burrata

10.00 €

fettuccine funghi porcini*

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11.00 €

carbonara tartufata

uova guanciale e tartufo

10.00 €

pappa al pomodoro

spaghetti : pomodorini pachino e basilico

9.00 €

dolci la Taverna

Tiramisu'

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5.00 €

criozzi

biscottini secchi fatti in casa

4.00 €

mille foglie cioccolato

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5.00 €

mille foglie con crema al pistacchio

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5.00 €

mille foglie frutti di bosco

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5.00 €

profitterol crema e cioccolato

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5.00 €

contorni

verdura di stagione

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4.00 €

patateal forno

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4.00 €

verdure gratinate

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4.00 €

insalata

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4.00 €

fagiolini all'agro

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