Recensioni di In Borgo, Roccastrada

Ottimo pranzo a base di pesce, servizio eccellente e ambiente rilassante. Il pesce era bene cotto, la frittura super e i primi una meraviglia. A nome dell'associazione antichi mestieri equi vi ringraziamo molto per l'ospitalità, la cordialità ma soprattutto il buon cibo.

Il locale non è male ma l’atmosfera è quella di in un circolo forse perché abbiamo beccato una serata un po’ confusionaria. Buonissimo e bellissimo il cuore di baccalà pastellato. Buono anche il pesce fresco alla griglia così come le patatine fritte. Porzioni abbondanti.

Ottimo pesce, piatti con impiattamento da ristorante stellato.

Si cucina sempre pensando a qualcuno altrimenti si sta solo preparando da mangiare. Ecco, lo chef del Ristorante "In Borgo" secondo me cucina pensando ai propri clienti e ne vengono fuori piatti che sono delizia per gli occhi e per il palato. Dall' antipasto al dessert tutto di ottima qualità con un gusto incomparabile. Si avvertono la passione e la professionalità oltre alla qualità delle materie prime. Invito a provare per credere.

Siamo tornati per la seconda volta in questo ristorante ed ho avuto la conferma... A partire dallo staff, molto accogliente e preparato; Per non parlare del cibo.. Materie prime di primissima scelta, sia carne che pesce, cucinate sapientemente! Se passate da queste parti vi consiglio di fermarvi!!

Una cena impossibile da dimenticare. Materie prime di qualità, esaltati dalla mano esperta dello chef. Dal pane e all’entrèe fino al dolce. Terra e mare, buonissimi entrambi. Piatti curati e raffinati dal gusto delizioso. Non vedo l'ora di tornare e complimenti ancora!

Ristorante a gestione familiare. Piatti ricercati e cibi ottimi. Squisito l'uovo a bassa temperatura con fonduta di pecorino. Speciali gli gnocchi ai frutti di mare. Per il dessert c'è l'imbarazzo della scelta. Torneremo a trovarvi presto!

Abbiamo mangiato antipasto, primo, secondo e dolce, tutto Buonissimo, da tornarci presto. Servizio ottimo.

Non avrei mai immaginato di mangiare pesce in maniera così eccellente ...seconda volta in questo ristorante e ho avuto solo la riconferma della sua qualità.. pici cacio e pepe con sopra tartare di tonno e tartare di ricciola con latte di cocco e altro ..non ho parole per descrivere se non dirvi provate ..10 - è il mio voto perché il cuoco non mi ha voluto fare un fuori menù ma altamente comprensibile ..

Posso dire solo Provare per credere. Amore, cura, passione, una miscellanea perfetta.