Menù Agriturismo Borghetto La Radice a Roccaverano: Sfoglia il menù completo

I Nostri Antipasti

I Nostri Porri, Acciughe E Roccaverano D.O.P.

12 €

Carpaccio Di Fassona, I Nostri Cavolfiori, Nocciole E Salsa Blanquette

12 €

Zuppetta Di Zucca, Uovo Pochè, Pesto Di Prezzemolo, Pecorino E Noci

11 €

I Nostri Primi

Risotto Carnaroli Bio, Romanesco, Broccoli E Salsiccia

12 €

Gnocchi Di Topinambur, Trota Affumicata E Roccaverano D.O.P.

13 €

Agnolotti Di Carne, Fonduta Di Pecorino, Cavolo Nero E Noci

13 €

I Nostri Secondi

Bistecca Di Fassona, Pure Di Zucca Affumicata, Erbette E La Sua Salsa Al Vino Rosso

15 €

Pancia Di Maiale Cotta a Bassa Temperatura, La Sua Salsa, Spuma Di Patate, Cipolle Rosse Caramellate E Pancetta Croccante

14 €

Dessert

Mousse Alle Mele Cotte, Sfoglia E Gelato Alla Cannella

6 €

Brownie Al Cioccolato E Mandorle, Cotognata E Sorbetto Allo Yogurt Di Pecora

6 €

Panna Cotta Alle Nocciole E Cioccolato Bianco

5 €

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