Menù Fuori Binario Bistrot a Rodano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Frittelline leggerissime alla pugliese
10.00 €
Samosas con chutney e i tre sesami
10.00 €
Degustazione di mini cheeseburgher
10.00 €
caponata di melanzane classica o con polpettine di tonno fresco,come in sicilia
16.00 €
autentica catalana di gamberi tiepida
15.00 €
pulled pork su cestino di tortillas con insalata di avocado,cipollotti di tropea e salsa barbecue
crescentine di bologna (gnocco fritto) con salumi di eccellenza
Piatto
Finti tagliolini di zucchine con vongole lupini e pomodorini confit
12.00 €
Linguine fresche in rosso all'astice e bis questo di granchi freschi
13.00 €
Tempura di gamberi in panko con salsa Teryaki e sesamo
15.00 €
filetto di pesce san pietro in crosta croccante di quinoa soffiata con salsa agrodolce
18.00 €
veganburger di patate e verdure con salsa al curry
15.00 €
tagliata d'autore franco Cazzamali stile fuori binario,sull'ardesia con chips fatte in casa al salmonica
20.00 €
straccetti d'autore FrancoCazzamali alla piastra in stile corea con salsa bulgogi e nastri di verdure
Dessert
Moelleux su chocolat con composta di arance amare
6.00 €
Pasteis de nata con caramello e limoni confit
6.00 €
Tiramisù in piedi in versione semifredda al caffè e amaretti con cioccolato al caffè
6.00 €
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