Menù Il Covo ristobistrot a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Ricotta di bufala con marmellata di datteri dello chef

7.00 €

Prosciutto dolce toscano

8.00 €

Porchetta tiepida con rucola, arancia e miele

9.00 €

Salmone fresco marinato al pepe rosa

11.00 €

Impepata di cozze con crostini

9.00 €

Parmigiana di melanzane

6.00 €

Tagliere misto

12.00 €

Primi

Gamberi, calamari e pachino

14.00 €

Vongole veraci e pachino

15.00 €

Vongole veraci, cozze, asparagi e pachino alla crema di aceto balsamico

15.00 €

Alici, pachino e olive taggiasche

15.00 €

Ragù toscano "Le Naumachie"

11.00 €

Pomodoro e basilico

9.00 €

Amatriciana

9.00 €

Carbonara con tartufo e guanciale croccante

12.00 €

Cacio e pepe

9.00 €

Gricia

9.00 €

Secondi

Salmone al vapore con patate al cartoccio e maionese fatta in casa

20.00 €

Filetto di orata in crosta di radicchio

18.00 €

Gamberoni grigliati

22.00 €

Tagliata di manzo con rucola, pachino alla crema di aceto balsamico

22.00 €

Saltimbocca alla romana

16.00 €

Polpette al pomodoro e basilico

16.00 €

Contorni

Verdure di stagione

5.00 €

Patate al forno

5.00 €

Insalata mista

5.00 €

Radicchio alla griglia con scaglie di grana

7.00 €

Dolci

Tiramisù toscano con amaretti

7.00 €

Cestino "Le Naumachie"

8.00 €

Torta della Nonna Candida

7.00 €

Frutta di stagione

6.00 €

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