Menù Yugo Fusion Bar a Roma: Sfoglia il menù completo

Sushi

Roll di Salmone, Avocado , e Mayo Piccante - Roll Avocado, Salmon and Spicy Mayo

8 pz.

14.00 €

Roll di Tonno e Cetriolo - Roll Tuna and Cucumber

8 pz.

14.00 €

Roll di Ricciola, Asparagi e Yuzu - Roll Yellowtail, Asparagus and Yuzu

8 pz.

16.00 €

Roll di Melanzana Sottata, Miso e Sesamo - Roll Seared Eggplant, Miso and Sesame

8 pz.

12.00 €

Roll Gambero Rosso e Burrata - Roll Red Shrimp and Burrata

8 pz.

16.00 €

Roll di Gambero in Tempura con salsa Sukiyaky - Roll Prawn Tempura whit Sukiyaky Sauce

8 pz.

16.00 €

Nigiri Tonno - Tuna

2 pz.

6.00 €

Nigiri Salmone - Salmon

2 pz.

6.00 €

Nigiri Ricciola - Yellowtail

2 pz.

6.00 €

Nigiri Polpo - Octopus

2 pz.

6.00 €

Nigiri Anguilla - Eel

2 pz.

6.00 €

Temaki Salmone, Avocado e semi di Sesamo - Salmon and Avocado

1 pz.

6.00 €

Temaki Tonno rosso, Cetriolo e semi di Sesamo - Tuna and Asparagus

1 pz.

6.00 €

Sashimi Tonno rosso, Limone e Lamponi - Tuna, Lemon and Raspberry

14.00 €

Sashimi di Ricciola, Pepe Nero e Soia - Yellowtail, Black Pepper and Soy

14.00 €

Sashimi Polpo e Salsa Ponzu - Octopus and Ponzu Sauce

14.00 €

TARTARE

Pescato del giorno, Frutta Esotica, Lime e Zenzero - Catch of the Day, Exotic Fruit, Limr and Ginger

20.00 €

Battuta di Manzo, Senape e Alga Nori - Beef, Mustard and Nori Seaweed

20.00 €

Ceviche, Avocado Agrodolce e Tacessi di Mais - Ceviche, Sweet and Sour Avocado and Sweet Corn Tacos

18.00 €

Antipasto

Bun al vapore, Granchio croccante e salsa Agrodolce

15.00 €

Dim di Vitello con salsa di Miso e Senape

14.00 €

Tartare di Pescato del giorno, Frutta Esotica, Lime e Zenzero

20.00 €

Piatto

Costine di Maiale laccate al Tamarindo

16.00 €

Verdure di Stagione Saltate e Anacardi tostati

12.00 €

Polpo Scottato, Hummus di Ceci e Cialda Croccante

15.00 €

Dessert

Bavarese al cioccolato, mango e menta

7.00 €

Torta di ricotta, biscotto al cioccolato bianco e frutti rossi

7.00 €

Gelato al The Verde

7.00 €

Gelato Shoga e Zenzero

7.00 €

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI