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Antipasto
Tempura vegetale
12.00 €
Panzanella di gamberi
crostini di pane, gamberi rossi argentini, pomodori datterini, cipolla rossa di Tropea, basilico
12.00 €
Tris di crostoni
Stracciatella di bufala e pomodori secchi, salmone affumicato e rughetta, pomodori bufala e alici
14.00 €
Tartare di tonno fresco con fragole e crostini di pane
13.00 €
Prosciutto di Norcia 24 mesi e bufala dell’agro pontino
11.00 €
Caprese con mozzarella di bufala
10.00 €
Prosciutto di Norcia 24 mesi e melone
9.00 €
Saute' di cozze di Terracina con crostini di pane
11.00 €
Salmone norvegese affumicato con burro e crostini di pane
11.00 €
Primi
Spaghettoni di Gragnano con pesto di rucola, gamberoni rossi e lime
13.00 €
Tonnarelli con cozze di Terracina e pecorino romano Dop
12.00 €
Spaghettoni di Gragnano alla carbonara
11.00 €
Rigatoni alla gricia
9.00 €
Tonnarelli cacio e pepe
10.00 €
Mezzemaniche all’amatriciana
10.00 €
Tonnarelli con stracciatella di bufala ed alici
11.00 €
Secondi
Vitello tonnato
18.00 €
Tartare di manzo nazionale
con uovo, cipolla di Cannara caramellata, senape, crostini di pane
17.00 €
Scottata di tonno fresco con granella di pistacchi
20.00 €
Tagliata di manzo nazionale
con sale grosso ed olio al rosmarino, con funghi porcini, con rughetta e grana
18.00 €
Gamberi rossi argentini in wok di verdure
19.00 €
Filetti di pollo panati al sesamo con salsa barbecue e chips tagliate a mano
16.00 €
Burgers
Bez burger
15.00 €
Chicken burger
14.00 €
Cheeseburger
14.00 €
Romano
16.00 €
Veg burger
14.00 €
Insalate
Riso venere con zucchine e gamberi
11.00 €
Taboule’ di cous cous con pollo e verdure
10.00 €
Insalata di farro con tonno, datterini, cipolla e mozzarelline
10.00 €
Caesar salad
12.00 €
Insalata di salmone
12.00 €
Insalata Bez
11.00 €
Insalata Nizzarda
11.00 €
Dessert
Tentazione di tiramisù con crumble al caffè
6.00 €
Cheesecake cotta al forno
ai frutti di bosco o al cioccolato
8.00 €
Tortino al cioccolato con cuore caldo e gelato alla crema
8.00 €
Semifreddo al croccantino in salsa di arancia candita
7.00 €
Panna cotta con caramello, cioccolato o frutti di bosco
7.00 €
Sorbetto al limone
5.00 €
Tagliata di frutta
7.00 €
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