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Entrée

PEPITE DI POLLO 7pz - pollo fritte al corn ﬂakes con honey mustard

6.50 €

CRISPY ONION - anelli di cipolla fritti con panna acida

4.00 €

NACHOS veggy - nachos con cheddar, humus di ceci, chili di fagioli, guacamole e panna acida

8.00 €

PATATE AL CARTOCCIO veggie - con panna acida, pomodori conﬁt, mais e erba cipollina

5.00 €

PANNOCCHIA - pannocchia alla brace con burro

3.50 €

Plat

MONSTER BEANS - burger di angus con doppio cheddar, bacon, hot beans, pomodoro, insalata e guacamole

12.00 €

BEAGGON BBQ - burger di angus con cheddar, bacon, uovo fritto, insalata, pomodoro, cetriolo e salsa bbq homemade

12.00 €

Vegan burger - COLUMBUS - burger di ceci e mais con guacamole, pomodoro e insalata

8.00 €

CORNER BBQ

CLASSIC BBQ - costolette di maiale affumicate al legno di ciliegio e whisky, glassate con salsa BBQ homemade

9.00 €

BOMBETTE - finissime di maiale panate, ripiene di lonza e fontina alla griglia

8.00 €

SALMONE - salmone affumicato al legno di melo, con patate al basilico e panna acida

12.50 €

GALLETTO special - galletto ``Vallespluga`` ripieno e patate al forno con insalata pazza dello chef

11.00 €

Dessert

Cheese cake - al cioccolato fondente, o ai frutti di bosco e scaglie di cioccolato bianco

4.50 €

MOUSSE AL CIOCCOLATO - con biscotto al caffè e spugna alla cannella con salsa d’arancia

4.50 €

BAVARESE - ai frutti di bosco, cioccolato fondente e biscuit

4.00 €

Brownies

4.00 €

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