Menù Domus Australia Restaurant a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Il Tagliere di Salumi e Formaggi locali
11.00 €
Insalata di Gamberi e Frutta esotica
12.00 €
Carpaccio di Bresaola con rucola di campo e scaglie di Parmigiano Reggiano
11.00 €
Parmigiana di Melanzane ai sentori di basilico
9.00 €
Salmone affumicato con Insalatina di stagione e riduzione di Aceto balsamico di Modena
10.00 €
Primi
Gnocchetti di Patate fatti in casa alla Norma
10.00 €
Paccheri di grano duro al Ragù di Mare profumati agli Agrumi
12.00 €
trofie al pesto di Rucola, Pomodirini secchi alla Julienne e Pinoli tostati
11.00 €
Risotto alla crema di Zucchine, Gamberi e Limone
14.00 €
Spaghetti alla Carbonara
9.00 €
Fettuccina casareccia alla Bolognese
9.00 €
Spaghetti Pomodorini e Basilico
9.00 €
Secondi
Tentacoli di Polpo verace con caponata di Melanzane
15.00 €
Entrecote di Manzo ai ferri con Patate al forno
16.00 €
Filetto di Orata alla piastra con Verdure alla griglia
14.00 €
petto di Pollo fritto con panatura alle Erbe aromatiche e Insalata di stagione
12.00 €
Pesce Spada in Guazzetto mediteraneo
13.00 €
Costolette d’Agnello alla scottadito con Cicoria ripassata alla Romana
13.00 €
Dessert
Frutta fresca di stagione
5.00 €
Millefoglie con Crema pasticcera al Limone e Fragole fresche
6.00 €
Mousse di Ricotta e Amarene con crumble alle Nocciole
6.00 €
Panna cotta ai frutti di bosco
5.00 €
Cannolo Siciliano
6.00 €
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