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Antipasto

Strudel di baccalà e patate in pasta fillo su caponatina di melanzane alla siciliana

13.00 €

Polpo verace con patate, olive taggiasche e capperi servito tiepido

13.00 €

Tartare di Fassona battuta al coltello con salsa ajoli

13.00 €

Primo Piatto

Ravioli alla curcuma ripieni di porcini e ricotta saltati con burro e salvia

13.00 €

Cappellacci farciti di carni bianche su fondente di peperoni

13.00 €

Spaghettoni cacio e pepe su salsa di cicoria scaglie di pecorino “piacentinu ennese”

12.00 €

Secondi Piatti

Wok di pollo con soya, cipollina, zenzero, riso basmati e verdurine julienne

17.00 €

Petto d'anatra all'arancia servito con indivia belga grigliata

19.00 €

Filetto di orata in crosta di zucchine con ratatouille di verdure

21.00 €

Dessert

Semifreddo alla zucca con mandorle tostate su salsa di amaretto

8.00 €

Cheesecake cotta con frutti di bosco freschi

8.00 €

Creme brulèe al cardamomo e arancia

8.00 €

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