Menù I Ruderi a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasti
SUPPLI' AL RAGU'
3.00 €
BRIE FRITTO CON MIELE
9.00 €
BURRATINA DI BATTIPAGLIA AL TARTUFO CON PROSCIUTTO CRUDO
12.00 €
TAGLIERE AFFETTATI E FORMAGGI
10.00 €
CESTINO DI PANELLE
3.50 €
Primi
Linguine AL PESTO DI RUCOLA CON POMODORINI PACHINO, COZZE E PECORINO
12.50 €
Tonnarelli* CACIO E PEPE
*Pasta fatta a mano
10.00 €
Fettuccine con CREMA DI MELANZANE, GUANCIALE CROCCANTE E BURRATINA
13.00 €
Gnocconi* RIPIENI DI ANGUS E PROVOLONE CON PACHINO E BASILICO
*Pasta fatta a mano
14.50 €
Calamarata CON POLPO, OLIVE TAGGIASCHE, PACHINO E PECORINO
13.00 €
Secondi
HAMBURGER ROMANO
con CICORIA E GUANCIALE CROCCANTE
13.50 €
TAGLIATA
(300 GR.)
18.00 €
FRITTURA CALAMARI E GAMBERI
15.00 €
STRISCE DI POLLO PANATE ALLA PAPRIKA DOLCE
13.00 €
MILLEFOGLIE DI FILETTO E MELANZANE
20.00 €
Dolci
Apple tartlet
6.00 €
Nutellamisù
6.00 €
Zoccolette alla nutella
6.00 €
Cannolo siciliano
6.00 €
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