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Antipasto
MORTADELLA AL TARUTFO
12.00 €
SALMONE LOCK FYNE
CON ZUCCHINE A VELO, FIOCCHI DI RICOTTA, POMODORINI FRESCHI E RUCOLA
12.00 €
I TAGLIERI
SPECIALE
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI SOTT'OLII E FOCACCIA
20.00 €
FRASCHETTA
PORCHETTA DI ARICCIA, BUFALA, SOTT'OLII E FOCACCIA
15.00 €
LA PIOTTA
PORCHETTA
PORCHETTA DI ARICCIA, VERDURE MISTE, CIPOLLE CARAMELLATE
6.00 €
SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO
SALSICCIA, CREMA DI TARTUFO, MELANZANE, GORGONZOLA DOLCE SPALMABILE
6.00 €
I PRIMI
SPAGHETTI PIENNOLO
POMODORINI DEL PIENNOLO DOP, STRACCIATELLA E BASILICO
11.00 €
RIGATONI ALLA CARBONARA CON TARTUFO
12.00 €
LE INSALATE
CAPRI
MOZZARELLA, PESTO, PANE CARASAU E OLIVE
10.00 €
SALMONE
CON LATTUGA, SALMONE LOCH FYNE AFFUMICATO, AVOCADO, STRACCIATELLA DI BUFALA, POMODORINI FRESCHI E PANE CARASAU
11.00 €
LE TAGLIATE
PRIMITIVO
TAGLIATA DI ENTRECOTE DI MANZO RIDUZIONE DI PRIMITIVO E FRIARIELLI
16.00 €
PORCINI
TAGLIATA DI ENTRECOTE DI MANZO CON FUNGHI PORCINI CARPACCIO DI TARTUFO E RUCOLA
17.00 €
GLI HAMBURGER
CAMPANO
HAMBURGER DI BUFALA CON MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORO FRESCO, CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA E MISTICANZA
12.50 €
SPECIALE
HAMBURGER DI MANZO, CIPOLLA CARAMELLATA, PROVOLA, POMODORO FRESCO, UOVO POCHE' E CARPACCIO DI TARTUFO
16.00 €
LE PINSE
BURRATA
CON STRACCIATELLA DI BUFALA, RUCOLA, POMODORINI, SCAGLIE DI PARMIGIANO DOP E OLIO EVO
10.00 €
BUFALINA
CON SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, OLIO EVO E BASILICO FRESCO
9.50 €
Dessert
BUFALACAKE
AI FRUTTI DI BOSCO O CREMA ALLA NOCCIOLA
5.50 €
PANGOCCIOLO RIPIENO
RIPIENO A SCELTA NUTELLA O CREMA DI PISTACCHIO
1.80 €
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