Giorgio Cao
08/11/2022
Situata in zona Trastevere in mezzo a ristoranti tipici romani si trova questa piccola ma graziosa gelateria artigianale famosa per i la moltitudine di gusti, soprattutto di frutta stagionale.
Per l’occasione decido di prendere due gusti classici (pistacchio e cioccolato) e due gusti di frutta (mango e cocco con ciliegie).
Posso dire con certezza che i gusti alla frutta si distinguono bene e sembra di mangiare veramente la frutta fatta a gelato, quindi qualità e quantità della frutta indiscussa, ma dal punto di vista della consistenza e gusto potrebbe avere pareri contrastanti in quanto il gelato risulta piuttosto denso e non molto cremoso, personalmente non è la mia tipologia di gelato, ma è sicuramente un ottimo gelato artigianale di alta qualità.
Non do il voto massimo in quanto anche i gusti classici del pistacchio e cioccolato potrebbero riscontrare delle critiche a palati abituati ad un’altra tipologia di gelato, comunque anche questi sono buoni e delicati.
Si tratta di una gelateria di stile che segue una propria filosofia, ottima scelta comunque per coloro che passassero in zona.
Bianca Russel
21/01/2023
Prezzo alto ma comprensibile per la qualità degli ingredienti. Personale distante ma cordiale. Complessivamente è un piacere per i sensi, ma non per il portafoglio. Annegherei nel loro gelato alla castagna...sfortunatamente non è più reperibile....essendo terminata la stagione.....maledizione!!
Ludovica Cotronei
21/07/2022
Qualità eccellente che si riscontra già all'assaggio iniziale della panna, dal sapore autentico di latte. I gusti sono esattamente ciò che ti aspetti: sono talmente puri ed intensi che sembra di mangiare esattamente l'ingrediente primario. Ovviamente il gusto è soggettivo: non è consigliato a chi cerca solo il gelato " zozzo " in quanto questo risulta essere leggero in ogni gusto (anche di consistenza non è estremamente cremoso) e realmente rinfrescante (il gelato di solito non deve fare venire sete). Alcuni gusti potrebbero sembrare particolari e/o troppo forti (per esempio caramello salato, benché a mio parere fosse veramente fatto bene, era dal sapore troppo intenso). Consiglio vivamente il gusto arachidi. Non è il gelato che prediligo per consistenza ma sicuramente tornerò per la bontà dei sapori riscontrati.
pasticcino_fit
Valentina Di Matteo
25/04/2023
Gelato a dir poco spettacolare. Ho preso una coppetta media da 3 gusti: arachidi e cioccolato, croccante di frutta secca e crema. Sembrava di mangiare il cibo solido ma fatto a gelato. Assolutamente consigliato. Complimenti
Silvia Dgb
26/04/2023
Un buonissimo gelato con una grande varietà di gusti...nel cuore di Trastevere
Eugenio Schintu
31/03/2023
È a ragione uno dei gelati più buoni della mia vita a mani basse, niente a che vedere con quelli che vengono fatti in zona con preparati o creme già pronte la cui unica abilità del gelataio è il riempire una ciotola di crema e panna, mescolarli e poi metterli in fresco in attesa del prossimo cliente.
Questo gelato è fatto da gelatai di altissimo livello. Complimenti!!!
Diego Lucaccini
31/12/2021
Locale piccolino con gelato di alta qualità, personale gentile e pieno rispetto delle norme anticovid.
Ho preso un cono 2 gusti al pistacchio e gianduia con panna.
Ottimo il gianduia e uno dei migliori pistacchi che abbia mai provato.
Stefano D'Angelo
14/08/2022
Un gelato senza dubbio "diverso", una base molto meno dominata dalle interferenze dolci, pannose o burrose a vantaggio di un flavour più autentico e deciso. Tutti i gusti a base di frutta secca hanno una microgranella che rende piacevole la consistenza, che risulta più acquea rispetto alla media e con una notevole presenza di parti intere specie pistacchi, nocciole ed arachidi. Le rivisitazioni con una nota di sale (sempre più in voga) le ho trovate particolarmente interessanti.
Cristoforo Scordo
06/06/2023
Gelato buono ma servito a palline poco artigianali
Elena Rondelli
24/03/2023
Gelato di altissima qualità! Buonissimo mango e pistacchio salato.
Bocciato invece limone.. troppo aspro!
Ma merita sicuramente