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Entrée
Carpaccio di pecorino dolce toscano con pere, mandorle tostate e miele d'arancia
12.00 €
Insalata di carciofi con spinaci crudi, guanciale croccante e parmigiano
12.00 €
Polpo croccante al vino rosso con insalata di ceci e radicchio
13.00 €
Plat
Tagliolino burro e limone con gamberi rosa e crema di piselli
12.00 €
Ravioli di zucca, fonduta di parmigiano reggiano aceto balsamico ristretto e mandorle tostate
12.00 €
Paccheri di Gragnano agli scampi e pesto di basilico leggero
14.00 €
Dessert
Panna Cotta Chantilly con caramello all'arancie salate
6.00 €
Tiramisu
5.00 €
Sbriciolata di millefoglie con lingue di gatto calde, crema chantilly, cioccolato e fragole
8.00 €
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