Menù Terrazza Barberini a Roma: Sfoglia il menù completo

Entrée

Prosciutto dei Monti Sibillini e mozzarella di bufala

12.00 €

Insalatina tiepida di gamberi con puntarelle arance e melograno

16.00 €

Aliciotti marinati con burrata, pomodorini confit e olio al limone

12.00 €

Tartellata di cipolla caramellata con baccalà e bottarga

18.00 €

Vellutata di zucca con castagne arrostite e porcini

12.00 €

Tostato di carpaccio di manzo con insalatina di carciofi

14.00 €

Plat

Tagliolini con guanciale croccante e carciofi

14.00 €

Cavatelli con porcini salvia e formaggio Castelmagno

14.00 €

Ravioli ripieni di broccoli con bordo di arzilla

14.00 €

Spaghetti al mezzo astice

25.00 €

Pacchero con spigola pomodorini secchi e finocchietto

18.00 €

Purea di fave e cicorie

10.00 €

Secondi

Brasato di guancia con cremoso di patate e cips topinambur

18.00 €

Tagliata di manzo con cicoria e patate pancettate

20.00 €

Spalletta d'agnello fondente con cipolle caramellate e carciofi croccanti

20.00 €

Baccalà con crema di ceci e rosmarino

25.00 €

Trancio di spigola con quinoa e guacamole

20.00 €

Contorni

Carciofi alla giudia

7.00 €

Carciofi alla romana

7.00 €

Cicoria

6.00 €

Broccoli romani

6.00 €

Cips di patate

6.00 €

Pizza Gourmet

Margherita

9.00 €

Bufalina

11.00 €

Boscaiola

12.00 €

Quattro stagioni

11.00 €

Napoli

10.00 €

Fiori di zucca

12.00 €

Calzone Napoletano D.O.C.

12.00 €

Diavola

10.00 €

Vegetariana

10.00 €

Focaccia con bresaola

12.00 €

Focaccia con crudo

13.00 €

Focaccia con mortadella

11.00 €

Dessert

Geometrie di cioccolato su terra di frolla

8.00 €

Tiramisu alle Fragole

8.00 €

Tortino di cioccolato su zuppa di cocco

8.00 €

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