Menù Hangout Cafe a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tartare di tonno e avocado

con emulsione al limone

14.00 €

Polpo arrosto con crema di burrata di Andria

e pomodorini confit

15.00 €

Carpaccio di spigola di mare

con riduzione al frutto della passione

14.00 €

Insalata di salmone marinato alla vaniglia

su petali di arancia e frutti rossi

12.00 €

Julienne di seppie croccanti

su panzanella Toscana al profumo di basilico

10.00 €

Catalana vegetariana

8.00 €

Tempura di gamberi

su nido di verdure e maionese alla soia

10.00 €

Sautè ai frutti di mare

al profumo di lime

10.00 €

Insalata di porcini, gamberi e grana

13.00 €

Carpaccio di manzo agli agretti

12.00 €

Bufala al tartufo

12.00 €

I nostri taglieri

Misto di salumi e formaggi

12.00 €

Selezioni di formaggi con mostarda

10.00 €

Primi

Spaghetti con vongole e bottarga

15.00 €

Spaghettone al tonno fresco,

datterini e menta

13.00 €

Tagliolini ai ricci di mare

24.00 €

Mezzo pacchero aglio olio e peperoncino

con julienne di calamari croccanti e pane aromatizzato

12.00 €

Tortello di burrata al ragù di gamberi

14.00 €

Risotto allo zafferano ai frutti di mare e punte di asparagi

14.00 €

Ravioli di spigola al pomodoro fresco e bottarga

12.00 €

Fettuccine al ragù di agnello e carciofi croccanti

12.00 €

Gnocchetti con broccoli siciliani e guanciale croccante

al profumo di limone

10.00 €

I primi della Tradizione Romana

Amatriciana

9.00 €

Carbonara

9.00 €

Cacio e Pepe

9.00 €

Secondi

Sandwich di triglie

con crema di patate e mandorle su bisque di gamberi

18.00 €

Calamari e gamberi alla griglia

con Wok di verdure

16.00 €

Filetto di tonno scottato

con insalatina di puntarelle e salsa ai lamponi

18.00 €

Trancio di spigola di mare arrosto

su crema di piselli e pomodorini confit

14.00 €

Cubi di salmone in doppia cottura

in salsa allo yogurt e toulipe di cetrioli

14.00 €

Filetto di manzo

con riduzione di Sangiovese

20.00 €

Maialino al miele e zenzero

su cavolo bianco ripassato

14.00 €

Carrè di agnello in crosta

alle erbe

16.00 €

Tagliata di manzo

con verdura

18.00 €

Su Prenotazione

Gran Crudo di Pesce

Contorni

Verdura di stagione

6.00 €

Patate arrosto

6.00 €

Verdure grigliate

8.00 €

Insalata mista

6.00 €

Puntarelle in salsa di acciughe

8.00 €

Dessert

SFERA DI MELA VERDE E YOGURT

con cuore di sedano su base croccante

10.00 €

BROWNIE AL CIOCCOLATO SU SALSA AL CACAO AMARO

gelato al caramello salato e arachidi

10.00 €

SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA E LIME

10.00 €

TIRAMISÙ

9.00 €

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