Menù Maruzzella a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Antipasto Maruzzella (MARE)

Piccola degustazione di 7 portate di pesce (i piatti variano in base al pescato del giorno)

14.00 €

Antipasto Maruzzella (Monti)

Piccola degustazione di 7 portate di terra

14.00 €

Primi Mare&Monti

Spaghettone Porchettato

Spaghettoni con guanciale croccante e aromi della porchetta

10.00 €

Raviolone ripieno di burrata coln pesto di rucola

13.00 €

Aglio&Olio con pomodorini confit e pecorino

9.00 €

Linguine melanzane,capperi,crema di pecorino, peperoni cruschi e mollica di pane

13.00 €

Risotto burro alici e maggiorana con polvere di capperi

11.00 €

Gnocchetto al ragù di totano

12.00 €

Spaghettone aglio&olio baccalà pane tostato e guanciale

12.00 €

Tagliolino gamberi lime e mandorle tostate

Secondi Mare&Monti

Polpette al sugo con scarpetta

12.00 €

Roastbeef con "maionese" al grana

14.00 €

Abbacchio al forno con sformato di patate cacio e pepe

16.00 €

Tagliata di filetto

18.00 €

Frittura di calamari e gamberoni

14.00 €

Calamaro alla piastra ripieno di ricotta e maggiorana

14.00 €

Baccalà CBT con peperone crusco e caffè

15.00 €

Salmone al vapore con panna acida e mandorle

15.00 €

Dessert

Mille foglie al mango

6.00 €

Tiramisù

6.00 €

Zuppa dolce

7.00 €

Semifreddo pere amaretti e cioccolato

7.00 €

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