Menù Jet Lag 64 a Roma: Sfoglia il menù completo
Entrée
Carpaccio di salmone agli agrumi e pepe rosa con sorbetto al passion fruit
10.00 €
Petali di San Daniele con bufala campana
9.00 €
Selezione di formaggi e salumi DOP
12.00 €
Plat
Trofie con speck stagionato 12 mesi, pomodorini e pecorino di Pienza
10.00 €
Riso basmati saltato su wok di verdure, mandorle tostate e avocado
9.00 €
Straccietti di vitella allo Straminer con giardiniera di verdure
15.00 €
Dessert
Milefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente
6.00 €
Tiramisú al caffé
6.00 €
Cheese cake ai frutti di bosco
6.00 €
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