Menù Pesce Vivo Vigna Clara a Roma: Sfoglia il menù completo
Crudi
Carpaccio di Spigola Marinata alla Mela Verde e Zeste di Limone
18.00 €
Carpaccio di Orata al Finocchio Marinato e Olive Tagiasche
18.00 €
Carpaccio di Tonno Marinato
18.00 €
Tartare di Tonno Marinato al Lime e Mango
18.00 €
Antipasti
Carciofo al Fuso di Bufala,Alici,Olive e Petali di Grana
18.00 €
Gamberi al Papavero e Crema di Solferini al Rosmarino
18.00 €
Gamberoni al Sesamo
30.00 €
Primi piatti
Tagliolini alle Vongole
22.00 €
Tonnarelli al Ragù di Pescato
22.00 €
Risotto al Limone con Crudo di Gamberi e Polvere di Rape Rosse
22.00 €
Gnocchetti Cozze e Pecorino
24.00 €
SECONDI PIATTI
Mille Foglie di Orata alle Verdure Croccanti e Vellutata di Mare
26.00 €
Tagliata di Tonno al Sesamo con Rosty di Patate e Pomodori Secchi
26.00 €
Filetto di Spigola agli Agrumi
28.00 €
CONTORNI
Patate al Forno
8.00 €
Verdura Ripassata
8.00 €
Dessert
Dolce Della Casa
8.00 €
Vini
Vino della casa
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