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Antipasti

Riso Croccante con tartare di tonno e guacamole

8.00 €

Gyoza alla piastra con gamberi e verdure

7.00 €

Polpo alla gallega

Polpo scottato con paprika dolce su un letto di patate

8.00 €

Involtino di pollo e patate con sfoglia di pane aromatizzato al timo

7.00 €

Caponata mediterranea con burrata, salsa al pomodoro e olio al basilico

8.00 €

Primi

Poke

Insalata di pesce marinato (tonno salmone), capasanta con riso venere, mango, avocado e melograno

18.00 €

Noodles saltati (carne, pesce o vegetariani)

12.00 €

Fettuccine con sugo di pomodoro, melanzane, pecorino e mandorle tostate

14.00 €

Tagliolino al limone con spigola, salsa al prezzemolo e capperi

16.00 €

Secondi

Tataki di tonno con salicornia e salsa teriaki

15.00 €

Baccala a bras

Baccalà con insalata di patate, cipolla caramellata e tuorlo d’uovo marinato

15.00 €

Tagliata di manzo con zucchine, funghi, carote croccanti e salsa jus

19.00 €

Spiedino di tacchino con ananas e yogurt agli agrumi

14.00 €

Verdure thai con soia e zenzero

12.00 €

Insalate

Insalata con tartare di pesce marinato, cavolo cinese, finocchi, mango , salsa di anacardi, melograno

14.00 €

Insalata vegetariana con uovo al vapore, rucola, songino, salsa olandese e nocciole tostate

12.00 €

Dessert

Semifreddo

Semifreddo al mango e passion fruit con biscotto al cocco

7.00 €

Parfait di nocciole con crumble e mele caramellate

7.00 €

Tiramisu express

6.00 €

Mousse di yogurt con spugna al basilico e coulis di lamponi

7.00 €

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