Menù Il Gatto e L'Uva a Roma: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Il Nostro Crudo
22.00 €
Mojito di Salmone
12.00 €
Tartare di Ricciola con Anacardi, Olive Taggiasche e Sorbetto alla Pesca
13.00 €
*©Gamberi Imperiali in pasta Kataifi con crema di Melanzane al Cumino
12.00 €
Polpo, Patata schiacciata, Cetrioli marinati e Maionese al cetriolo
13.00 €
Insalatina di Rucola, Gamberi Rossi crudi, Avocado e gelatina di Arancia
14.00 €
Tortino di Zucchine alla Parmigiana
8.00 €
La Caprese (Crema di Mozzarella, Pomodorini gialli, verdi e rossi, pane Carasau e Olio al Basilico)
10.00 €
Polpette di Bollito all'Amatriciana
10.00 €
Cheese Cake di mare con Burrata, Alici, Bottarga e Gamberi Rosa
12.00 €
Primi Piatti
Polpette di Bollito all'Amatriciana
15.00 €
Tagliatelle al Nero di Seppia con Ostriche e Scampi
16.00 €
Tagliatelle al Nero di Seppia con Ostriche e Scampi
13.00 €
Tonnarelli all'Uovo con Astice e Pomodorino fresco
18.00 €
*©Spaghettone "Felicetti" Aglio, Olio, Peperoncino e Tartare di Gamberi Rossi con Lime
16.00 €
Risotto allo Scoglio Bianco, Pistacchi e Limone
13.00 €
Gnocchi di patate con Melanzane, Caprino, Pinoli e Pomodori freschi € 10,00
10.00 €
Fettuccine alla Genovese d'Agnello
12.00 €
Primi Tradizionali
Carbonara
9.00 €
Gricia
9.00 €
Caio e Pepe
9.00 €
Amatriciana
9.00 €
Secondi Piatti
Pescato del giorno
(cotture: sale. griglia, forno, guazzetto)
25.00 €
Frittura di Calamari e Gamberi Rosa
16.00 €
Trancio di Tonno in crosta verde con Burrata e Concassè di Pomodoro
18.00 €
Grigliata mista di pesce
25.00 €
Bocconcini di Baccalà con salsa al Pomodoro, Cipolla rossa brasata e Cannella
15.00 €
Catalana di Astice
25.00 €
Trancio di Ricciola, Melanzane arrostite e Pomodoro Camone scottato
15.00 €
Coscione di Anatra confit con Spinacino fresco
16.00 €
Filetto di Manzo alla Griglia con verdura di stagione
20.00 €
Porchetta con Finocchi, Melanzane e Pomodoro secchi
14.00 €
Contorni
Patate al forno
5.00 €
Verdure di Stagione
5.00 €
Patate Soffiate
5.00 €
Fagioli all'agro
5.00 €
Dessert
Carpaccio di Ananas e Gelato alla Vaniglia
(Abbinamento consigliato "Limoncello") € 4,00
5.00 €
Sembra Pannacotta...Ma non lo è (Ricotta, Miele, Cannella e Granella di Nocciole)
(Abbinamento consigliato "Recioto Valpolicella") € 5,00
5.00 €
Tiramisù
(Abbinamento consigliato "Passito Ben Ryè Donnafugatai") € 7,00
5.00 €
Gelato
(Abbinamento consigliato "Rum Caraibico Goslin's", in alternativa un Whisky) € 8,00
5.00 €
Sorbetto
5.00 €
Sgroppino
5.00 €
Tagliata di Frutta
6.00 €
Semifreddo al Pistacchio, Fragole fresche e salsa al Cioccolato
(Abbinamento consigliato "Passito Ben Rye Donnafugata") € 7,00
5.00 €
Pesca Tabacchiera, vino e Basilico
(Abbinamento consigliato "Moscato Kabir Donnafugata") € 6,00
5.00 €
Sfera di Cioccolato fondente, ripieno di Mousse al Cocco
(Abbinamento consigliato "Passito di Primitivo Schola Sarmenti") € 6,00
5.00 €
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