Barbara Mure
13/05/2023
Se non lo provi non ci credi, il mio consiglio è andatece 😉
Valeria Silvestri
02/09/2021
Buonissimo!!! Pane, pizza e dolci molto buoni e di ottima qualità. farine selezionate e particolari, lunga lievitazione e tutte queste cose che piacciono a noi salutisti. consiglio vivamente
Enrico Restaino
24/01/2023
Qualità,cortesia,professionalità. Consigliato, non solo pane e pizza, trovi di tutto
Enricro Cro
15/02/2018
Ottima pizza, personale gentile e disponibile, buona scelta di gusti
Caterina Marconi
28/06/2020
Innanzitutto, estrema attenzione per la qualità delle materie prime utilizzate. Pane ottimo, una poesia sublime per il palato! Dolci senza conservanti, ottimi, pasta secca e farine speciali. Non ho assaggiato la pizza e i biscotti, ma sono certa - dopo aver provato il pane e le brioche - che non mi avrebbero deluso. Locale semplice ma molto accogliente e pulito, gestori attenti e molto, molto cortesi!
Claudia
31/08/2019
Ho avuto il piacere di conoscere Giovanni, una persona cordiale e gentile, nel suo locale semplice è molto carino, dove c'è racchiusa la sua passione per i prodotti che fa, ho assaggiato la pizza che è assolutamente da provare. Tornerò perché ha molti prodotti bio, compreso il miele di castagno che io adoro e non si può non tornare da una persona cortese che offre prodotti eccellenti.
Andrea Falla Trella
12/10/2019
Gentilezza e cortesia assieme all'uso di prodotti di qualità.
Il miglior pane di Roma! Per chi é stufo di acquistare del pane e trovarsi delle mattonelle di marmo immangiabile dopo poche ore é il posto giusto in cui acquistare.
Super-consigliati i filoni di grano duro senatore cappelli, quelli ai semi di chia ed i panini con i semi di sesamo!
Carla La Placa
14/03/2019
Questo luogo è contraddistinto da cordialità e gentilezza ma soprattutto dalla passione e dall'amore che Giovanni impiega nel realizzare le sue pizze: impasti con farine di alta qualità a lievitazione lenta ( con lievito madre) perfetta per pizze gustose e digeribili.
I condimenti sempre scelti con meticolosità e ove possibile di autoprodotti come la ricotta agli stigmi di zafferano per la pizza con pomodori secchi e pancetta che ti consiglio di assaggiare.
Filippo Maurizio
01/09/2019
Ottimi prodotti da forno fatti con lievito naturale che durano molto nel tempo senza seccarsi, gli ingredienti usati sono tutti biologici il tutto a prezzi molto concorrenziali. I proprietari molto gentili e disponibili. Veramente ottimi prodotti
Grani Antichi & Pasta Madre (Alessio Farina)
09/10/2019
Giudicare il lavoro di questa panetteria è facile. Si tratta di un laboratorio in continua sperimentazione, dove si trovano soltanto prodotti di qualità e al passo con i tempi. Cassano è un vero maestro della panificazione, nel senso più autentico della parola. E' cioè sempre disposto a imparare cose nuove.
Fabio Morello
08/10/2019
Prodotti eccezionali, genuini e ingredienti sani e ricercati. Quando vado a Roma è tappa fissa.. Segnalo la fantastica pizza carbonara.. Una goduria assoluta.
Silvana Pellitteri
01/09/2019
Conosciuto tramite i GAS (gruppi di acquisto) per prodotti bio. Ormai sono una cliente fissa... Complimenti per l'ottima qualità dei vostri prodotti ad un prezzo sempre ottimo.
Manu Oddi
01/09/2019
Ottimi prodotti molto genuini e di ottima qualità. Negozio molto carino con un ottima scelta. Assolutamente da provare i prodotti realizzati con farina di grani antichi
silvia ruggieri
13/09/2019
Oggi ho avuto modo di assaggiare il pane di kefir di questo forno... veramente speciale, da provare. Il proprietario gentile e disponibile, il pane fantastico.
Annalisa Lupo
11/10/2019
Non solo una panetteria, un vero e proprio laboratorio di panificazione. Disponibili pane, pizza, dolci e prodotti confezionati di vari tipi.
MrStephanus3
08/10/2019
Provato con to good to go.Pizza buona pane buono...poi tutta roba di prima qualità ad ottimi prezzi.che dire se passate di la...fermatevi!!!
Cinzia V.
14/11/2019
Una vera boutique del pane! Prodotti di altissima qualità e sapori ormai dimenticati. Cinzia V.
Fabrizio Vittorio Marini
09/01/2019
Esperienza unica pizza strabiliante.
Assolutamente consigliato.
Fentikezza è cortesia poi sono al top.